ШУШКАВАЦ ТОРТА: Најкремастији слаткиш ком је немогуће одолети

Торте са сушеним корама од беланаца су фантастичне, али се не праве често јер сушење кора одузима јако пуно времена. Ипак, за ову шушкаву пуслицу вреди потрудити се - прочитајте рецепт и одмах ће вам бити јасно!

ШУШКАВАЦ ТОРТА: Најкремастији слаткиш ком је немогуће одолети

Foto: Profimedia

Састојци за 3 коре: 

  • 9 беланаца, 
  • 18 кашика шећера, 
  • 3 чепа сирћета

За крем: 

  • 9 жуманаца, 
  • 250 г шећера, 
  • 200 г чоколаде по избору, 
  • 250 г маргарина, 
  • 150 г шећера у праху,
  • 200 г шлага или слатке павлаке.

 

Припрема:

 Умутите три пута по 3 беланца са по 6 кашика шећера. Кад се добро умути додајте сирће и наставите мућење. Смеса треба да буде чврста, глатка и сјајна.

Од папира за печење искројите три једнака круга, ставите у највећи плех од рерне, па сипајте беланца на кругове тако да добијете три коре. Смеса је веома чврста, па се неће разливати. Сушите коре 2 сата на 100 степени уз вентилатор.

За то време, помешајте жуманца са шећером, па ставите да се кува на пари. Кад се згусне, склоните са ватре па додајте изломљену чоколаду и мешајте док се не отопи. Оставите да се охлади, а за то време умутите маргарин са шећером у праху пенасто, па њему постепено додајте охлађен крем уз мућење.

Умутите шлаг или слатку павлаку па почните са филовањем - кора, крем, шлаг. Декоришите по жељи.

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

ГОРИ ЛУКСУЗНИ ХОТЕЛ, У ОГРОМНОМ ПОЖАРУ ПОГИНУЛА ЖЕНА: Евакуисано 1700 туриста у летовалишту које Срби обожавају (ФОТО/ВИДЕО)