ШУШКАВАЦ ТОРТА: Најкремастији слаткиш ком је немогуће одолети
Торте са сушеним корама од беланаца су фантастичне, али се не праве често јер сушење кора одузима јако пуно времена. Ипак, за ову шушкаву пуслицу вреди потрудити се - прочитајте рецепт и одмах ће вам бити јасно!
Foto: Profimedia
Састојци за 3 коре:
- 9 беланаца,
- 18 кашика шећера,
- 3 чепа сирћета
За крем:
- 9 жуманаца,
- 250 г шећера,
- 200 г чоколаде по избору,
- 250 г маргарина,
- 150 г шећера у праху,
- 200 г шлага или слатке павлаке.
Припрема:
Умутите три пута по 3 беланца са по 6 кашика шећера. Кад се добро умути додајте сирће и наставите мућење. Смеса треба да буде чврста, глатка и сјајна.
Од папира за печење искројите три једнака круга, ставите у највећи плех од рерне, па сипајте беланца на кругове тако да добијете три коре. Смеса је веома чврста, па се неће разливати. Сушите коре 2 сата на 100 степени уз вентилатор.
За то време, помешајте жуманца са шећером, па ставите да се кува на пари. Кад се згусне, склоните са ватре па додајте изломљену чоколаду и мешајте док се не отопи. Оставите да се охлади, а за то време умутите маргарин са шећером у праху пенасто, па њему постепено додајте охлађен крем уз мућење.
Умутите шлаг или слатку павлаку па почните са филовањем - кора, крем, шлаг. Декоришите по жељи.
(still)
Препоручујемо
ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00
ТОРТА ОД ЈАГОДА: Издашна и преукусна, сви ће вам тражити рецепт
08. 04. 2025. у 07:00
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"
КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.
05. 05. 2026. у 14:46
Коментари (0)