ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса
Лешник гнезда су изузетно једноставна за припрему, а брза израда их чини идеалним избором за свечане прилике или тренутке кад желите уживати у слатком задовољству без компликоване припреме и обигравања око шпорета и рерне.
foto: yutub/receptishumi
Састојци:
- 2 дл воде
- 200 г шећера (кристалног)
- 150 г маргарина/маслаца
- 100 г црне чоколаде за кување
- 150 г млевених печених лешника
- 250 г млевеног кекс
- око 150 г млевеног печеног лешника (за декорацију)
- око 150 г крема од чоколаде и лешника (или од нугата)
Припрема:
У шерпу ставити воду, шећер, маслац (маргарин) и чоколаду, па на лагану ватру да проври. Склонити са шпорета и одмах у вруће додати кекс и млевене лешнике. Да бисте убрзали припрему, смесу за гнезда можете ставити и у замрзивач, чим се добро расхлади и почне да се стеже, извадите је и куглице ће се лакше обликовати.
Када се маса добро охлади, влажним рукама обликовати куглице, сваку уваљати у млевени лешник и ређати на послужавник обложен стреч-фолијом или пек-папиром.
Затим дршком варјаче направити удубљење на свакој куглици. Крем сипати у шприц за украшавање и истискивати тј. пунити гнезда. Оставити на хладном да се добро расхладе.
Гнезда су лепша ако се направе неколико дана раније, да се лепо просуше и стегну. Зато, немојте да вас изненади ако вам се учини да су мека приликом обликовања, кад одстоје смеса се фино стегне.
Уколико је крем сувише чврст за истискивање из шприца, можете га мало угрејати у микроталасној или на пари, да би се лакше истискивало, али врло кратко, да не би био превише течан.
(Ona)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ БРАУНИ: Феноменални слаткиш, одушевиће и оне избирљиве
14. 12. 2024. у 15:00
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Засладите предстојеће дане овим сочним залогајима
06. 12. 2024. у 15:00
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)