САВРШЕН ЈЕ ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Кекс са комадићима чоколаде, слаткиш коме мало ко може да одоли
CHOCOLATE chip cookies или кекс са чоколадним комадићима представља слаткиш коме заиста мало ко може да одоли. Савршен је за сваку прилику.
Фото Shutterstock
Састојци:
280 г вишенаменског брашна
1,5 кашичица кукурузног скроба
1/2 кашичице соли
170 г путера, растопљеног и охлађеног 5 минута
150 г смеђег шећера
100 г белог шећера
1 велико јаје + 1 жуманце, на собној температури
2 кашичице екстракта ваниле
225 г куповних чоколадних комадића или чоколаде изломљене на комадиће
Рецепт за chocolate chip cookies:
Како бисте направили овај кекс, прво у великој посуди умутите брашно, соду бикарбону, кукурузни скроб и со. Оставите на страну. У средњој чинији умутите растопљени путер, смеђи шећер и бели шећер, док се не претвори у грудвице. Умутите јаје и жуманце. На крају умутите екстракт ваниле. Смеса ће бити ретка. Сипајте у суве састојке и мешајте великом кашиком или гуменом лопатицом.
Тесто ће бити веома мекано, густо и изгледаће масно. Умешајте комадиће чоколаде. Чоколадни комадићи се можда неће залепити за тесто због отопљеног путера, али потрудите се да их сједините. Тесто добро покријте и оставите у фрижидеру најмање 2-3 сата.
Тесто можете да охладите преко ноћи како би се мање раширило при печењу. Извадите га из фрижидера и оставите да мало омекша на собној температури 10 минута. Загрејте рерну на 163 °C. Велике плехове обложите папиром за печење. Оставите на страну.
Користећи мерицу за колаче или кашику за мерење, измерите три мале кашике око 60 г теста за колачиће. Уролајте свако парче теста у лопту, пазећи да облик буде као цилиндар. Ставите 8-9 лоптица теста на сваки плех.
Пеците кекс 12-13 минута или док ивице не порумене. Охладите их на плеху за печење 10 минута. У међувремену, притисните неколико додатних комадића чоколаде у врхове топлог кекса. Након 10 минута хлађења на плеховима, пренесите их на решетку да се потпуно охладе. Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
(FOTO) Izraelci porazili Rusiju, ništa od Odese i Nikolajeva? Šokantna akcija srušila Putinove planove
16.09.2025 - 12:40 >> 12:56
Прочитајте више
"Пре бих дигла руку на себе него да се удам за њега"
ПЕВАЧИЦА је пре неколико година започела везу са гинекологом Вањом Милошевићем.
16. 09. 2025. у 10:10
ХАОС ЗБОГ ГРЕШКЕ У "ПОТЕРИ": Сва 3 одговора била тачна - признавали САМО ЈЕДАН (ФОТО)
НОВА сезона квиза "Потера" почела је бурно – питање о застави изазвало је расправу међу гледаоцима, док је Милан Буквић однео победу у финалу.
16. 09. 2025. у 10:59
У 25 ТАЧАКА: Упутство тибетанских мудраца за СРЕЋАН ЖИВОТ
СРЕЋА није недостижна и већина нас је има, мада тога нисмо ни свесни. Буда каже: "Чак ни твоји најгори непријатељи не могу да ти науде колико твоје немирне мисли."
15. 09. 2025. у 17:37
СОФИЈА ВЕРГАРА ЗАВРШИЛА У ХИТНОЈ: Кренула на црвени тепих па доживела пех
СОФИЈА ВЕРГАРА је у објави поделила фотографије свог отеченог десног ока, а затим и слике из болнице, док је лежала у болничком кревету и испирала око.
15. 09. 2025. у 15:52
ЦРКВЕНИ КАЛЕНДАР: Данас славимо свеца коме је Цар Душан држао ногу да сиђе с коња и целивао му руку - Јоаникије II, први патријарх српски
СПЦ и њени верници данас обележавају Светог свештеномученика Антима, као и првог српског патријарха, Јоаникија II.
16. 09. 2025. у 08:17 >> 08:17
"СИСТЕМ ЈЕ ВРШИО ПРИТИСАК": Тони купио лажну ковид потврду- дао мито медицинској сестри?
ПЕВАЧ Тони Цетински би ускоро могао да се нађе на суду због добијања лажних ковид потврда о вакцинацији и давања мита медицинској сестри.
15. 09. 2025. у 15:20
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)
Крофне су за многе једна од најпознатијих и најомиљенијих посластица на свету, али после гледања снимка који нам стиже из Црне Горе питање је како ћете убудуће гледати на оне куповне.
13. 09. 2025. у 17:03 >> 17:10
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Чорба за целу породицу
Топла и кремаста ова чорба са кромпиром и млевеним месом савршено је решење за обилан ручак или вечеру. Са додатком павлаке и ароматичног зачина, сваки залогај је право уживање.
16. 09. 2025. у 12:45
РОЛНИЦА СА СИРОМ И МЕСОМ: Рецепт за савршену слану ролницу
Нежно лиснато тесто пуњено сочним млевеним месом и растопљеним сиром – ова ролница спрема се једноставно, а изгледа и мирише као из пекаре.
16. 09. 2025. у 11:31
ЗЛАТНА ТОРТИЉА СА ТОФУОМ И СПАНАЋЕМ: Укусан доручак за пет минута!
АКО волите лагана, а укусна јела, ова тортиља ће вам постати омиљена! Динстани тофу, свеж спанаћ, јаје и растопљени качкаваљ у меканој тортиљи чине савршен спој за брз ручак или вечеру.
16. 09. 2025. у 07:19
ВИНТИЏ ЗЕБРА ТОРТА СА КУТИЈЕ КОЛАЧИЋА: Рецепт стар 85 година који морате да пробате!
ЗА САМО неколико минута можете направити освежавајућу торту без печења, која је популарна и данас као што је била и 1940-тих.
14. 09. 2025. у 13:09
ХРСКАВЕ ТИКВИЦЕ: Укусно и супер лагано јело
Одлично предјело или чак прилог за ручак или вечеру.
14. 09. 2025. у 12:31
Коментари (0)