Торте и колачи

БАРОН ТОРТА: Најлепши спој кремастог чоколадног фила и малина

Новости онлине

20. 07. 2024. у 15:00

Замислите најсавршенији спој чоколаде и помало киселастих малина.

БАРОН ТОРТА: Најлепши спој кремастог чоколадног фила и малина

Управо тај укус је нешто што Барон торту издваја у мору других, укусних, кремастих и савршених. За њену припрему је потребно мало више труда и умећа, али резултат је такав да вам неће бити жао што сте уложили време и новац. Сваки нови залогај представља рапсодију најлепших укуса, а на вама је да се препустите уживању.

Састојци:

за кору (пеку се 4 коре):

4 беланцета
100 г шећера
80 г млевених ораха
20 г (2 кашике) какао праха

за чоколадни крем:

16 жуманаца
250 г шећера
2 кесице ванилин шећера
50 г какао праха
40 г пудинга са укусом чоколаде
5 дл млека
250 г чоколаде
250 г путера собне температуре

за фил са малинама:

500 г смрзнутих малина
200 г шећера
3 дл воде
2 кесице пудинга са укусом ваниле

Глазура:

200 г чоколаде
5 кашика уља

Припрема:

Коре:

Пенсато умутити беланца, па им додати шећер и мутити док смеса не постане чврста и глатка. У посуди измешати млевене орахе и просејан какао, па сипати у беланца и сјединити мешањем.

У плех (20*30 цм) сипати смесу и пећи кору око 20 минута на 180 степени.

Чоколадни фил:

Жуманца умутити са шећером, па додати ванилин шећер, какао и пудинг.

Сипати мало млека и сјединити све састојке.Остатак млека сипати у шерпицу и сачекати да проври. У млеко сипати смесу од жуманца и кувати на нижој температури уз мешање око 5 минута.

Ставити изломљену чоколаду и мешати док се чоколада не истопи.

Крем охладити на собној температури. Додати маслац собне температуре и мешати док се сви састојци не сједине (по потреби умутити миксером).

Крем ставити у фрижидер да се добро охлади, па кратко умутити миксером.

Фил са малинама:

Малине, шећер и 1 дл воде ставити да проври. Пудинг размутити са 2 дл воде, сипати у малине и кувати на средној температури уз мешање око 5 минута.

Покрити шерпицу и сачекати да се фил прохлади.

Редослед ређања: кора, 1/3 фил са малинама, 1/3 чоколадног крема… Завршити кором.

Након неколико сати што одстоји у фрижидеру ставити одозго глазуру од чоколаде и декорисати по жељи.

(glossy)

Препоручујемо

ВЕРМУТ ТОРТА: Уживаћете у сваком залогају, а ову феноменалну торту можете да служите за све прилике

Торте и колачи

0 7

ВЕРМУТ ТОРТА: Уживаћете у сваком залогају, а ову феноменалну торту можете да служите за све прилике

07. 06. 2024. у 09:00

КРЕМАСТА ТИРАМИСУ ТОРТА: Брзи десерт од пишкота и кремастог фила један је од најомиљенијих на свету

Торте и колачи

0 35

КРЕМАСТА ТИРАМИСУ ТОРТА: Брзи десерт од пишкота и кремастог фила један је од најомиљенијих на свету

29. 05. 2024. у 15:00

ЧУВЕНА ШИРЛИ ТЕМПЛ ТОРТА БОЖАНСТВЕНОГ УКУСА: Чоколадна фантазија од торте коју ће ваши укућани просто обожавати

Торте и колачи

0 27

ЧУВЕНА ШИРЛИ ТЕМПЛ ТОРТА БОЖАНСТВЕНОГ УКУСА: Чоколадна фантазија од торте коју ће ваши укућани просто обожавати

21. 05. 2024. у 15:00

МИЛКА ТОРТА: Кремасто уживање за сва чула

Торте и колачи

0 141

МИЛКА ТОРТА: Кремасто уживање за сва чула

20. 05. 2024. у 14:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

Политика

0 40

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

1 44

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)

Панорама

0 0

БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)

НЕОДГОВОРНИ возач "хонде" блокирао је недавно улицу испред мумбајског тржног центра Локхандвала, међутим када су остали возачи пришли да га питају га како се то понаша и затраже од њега да склони возило, уследио је прави шок.

31. 07. 2025. у 17:34