ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК БЕЗ ПЕЧЕЊА: Прави се за 15 минута, а осваја на први залогај
ЧИЗКЕЈК је многима омиљен слаткиш. Ако припадате тој групи, испробајте и његову чоколадну верзију.
Фото Shutterstock
На овај колач нећете потрошити пуно времена јер његова израда траје свега 15-ак минута.
Чоколадни чизкејк – састојци:
за подлогу:
150 грама кекса по избору
100 грама путера
За крем:
300 грама чоколаде за кување или тамне чоколаде
500 грама маскарпоне сира
100 грама шећера у праху
250 мл слатке павлаке
Фото Shutterstock
Чоколадни чизкејк – припрема:
Уситните кекс и измешајте га с растопљеним путером. Кекс можете уситнити у блендеру, млину за кафу или орахе, или их положити у кесицу па излупати оклагијом док не добијете слатки прах. У округли калуп за торте с обручем убаците смесу кекса и путера па је добро утисните на дно калупа и затим ставите у замрзивач док не припремите крем.
Чоколаду изломите на коцкице и растопите. Затим је пустите да се мало охлади. Миксером у једној посуди чврсто умутите слатку павлаку. У другој затим измиксирајте маскарпоне са шећером и додајте млаку отопљену чоколаду. Мало-помало у ту смесу додајте шлаг и лагано мешајте док све не сједините.
Извадите из замрзивача калуп, прелијте крем на подлогу од кекса и путера, па ставите у класичан део фрижидера на неколико сати да се стврдне.
Савети:
Ако немате калуп с обручем, чизкејк на исти начин можете направити у стандардном округлом калупу. Торту тада нећете моћи да извучете, али парчиће и даље можете сећи на класичан начин.
Ако случајно немате чоколаду, можете је заменити с две велике кашике какаа. Убаците га у смесу маскарпонеа и шећера и даље све радите по рецепту.
(Задовољна.хр)
Препоручујемо
БРЗИНСКИ РОЛАТ ОД ПОВРЋА: Лаган летњи оброк који можете јести и хладан (ВИДЕО)
11. 06. 2024. у 13:30
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)