КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања

Milena Tomasevic

01. 10. 2025. у 08:39

Укус лазања сада можете уживати без пецања и печења – у кремастој, мирисној супи која греје душу. Све омиљене ароме италијанске кухиње у једној утешној чинији – рикота, моцарела и маринара сос савршено се слажу у кремастој супи од лазања.

КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања

ФОТО: Novosti

Састојци

Прелив од рикоте:

  • 1 ½ шоље рикоте
  • ⅓ шоље пармезана
  • со, бибер, прстохват мушкатног орашчића

Супа:

  • 1 кашика маслиновог уља + 1 кашика путера
  • 1 кашика белог лука
  • 450 гр млевене говедине
  • 1 кашичица мешавине зачина (италијански зачин, паприка, оригано, со, бибер, љута паприка)
  • 700 г маринара соса (парадајз, бели лук, лук, маслиново уље, босиљак, оригано, со)
  • ½ шоље густе павлаке
  • 110 мл говеђег бујона
  • 340 г листова за лазање, изломљених
  • 2 кашике першуна, 2 кашике босиљка
  • ¼ шоље пармезана
  • ⅓ шоље моцареле

Припрема

Помешајте рикоту, пармезан и зачине – оставите са стране. У шерпи загрејте уље и путер, додајте бели лук, па говедину и зачине. Пржите до златно смеђег. Умешајте маринара сос, павлаку и бујон. Доведите до кључања. Додајте изломљене листове лазања и кувајте 14–16 минута. Умешајте босиљак, першун, пармезан и моцарелу. Сипајте супу у чиније и сваку порцију прелијте кашиком рикоте.

Брзо, кремасто и ароматично – лазања на кашику!

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.

30. 09. 2025. у 20:58

Коментари (0)

РЕНОВИРАЊЕ СОБЕ уз повољно и веома практично решење