КРЕМАСТА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Чорба за целу породицу
Топла и кремаста ова чорба са кромпиром и млевеним месом савршено је решење за обилан ручак или вечеру. Са додатком павлаке и ароматичног зачина, сваки залогај је право уживање.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 600 гр млевеног меса (говеђег или мешаног)
- 400 мл павлаке
- 2500 мл чорбе (повртне или говеђе)
- 800 гр кромпира исецканог на коцкице
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
- 1 кашичица мушкатног орашчића
Опциони састојци
- 1 главица црног лука, исецкана
- 2 чена белог лука, ситно сецкана
- свеже зачинско биље (першун)
Начин припреме
Припрема меса
У великој шерпи на мало уља пропржите црни и бели лук до стакласте боје.Додајте млевено месо, посолите и побиберите, па пржите док не добије златно-браон боју.Додајте исецкани кромпир и чорбу у шерпу.Доведите до кључања, смањите ватру и кувајте 20–25 минута, док кромпир не омекша.Умешајте павлаку и мушкатни орашчић.Кувајте још 5–7 минута на лаганој ватри, уз повремено мешање, да се укуси сједине и супа постане кремаста.
Сервирање
По жељи додајте свеже сецкани першун.Послужите топло као обилан и хранљив оброк.
Пријатно!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА КОХ ОД 6 ЈАЈА: Старински рецепт за колач који се прави за 5 минута
03. 02. 2026. у 13:40
КОРАК ПО КОРАК: Како да направите савршену пицу, као у италијанском ресторану
03. 02. 2026. у 07:00
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)