ОСВЕЖАВАЈУЋА И ЛАГАНА: Летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом
ЧОРБА коју ћете стално правити. Лагана, кремаста чорба са тиквицама. Иделана летња чорба.
FOTO: Prinskrin/ instagram/@Feelgoodfoodie
Летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом савршена је за топле дане.
Састојци:
* 2 кромпира
* 1 кг тиквица
* 2 шаргарепе
* 200 г црвеног сочива
* 1 главица црног лука
* 3 чена белог лука
* 1,5 до 2 литра воде
* Павлака за кување – по укусу
* 150 г тврдог или топљеног сира
* 1 кашика путера
* 1 кашика уља
* Со, бибер, куркума, димљена паприка – по укусу
За домаће крутоне (препечени хлеб):
* пола векне хлеба
* 1 кашика маслиновог уља
* Италијански зачини, љути и црни бибер, паприка, со – по укусу
Припрема:
Летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом идеалан је избор за освежење током топлих дана. Ова чорба је благог укуса, лако сварљива и пружа потребну енергију без осећаја тежине.
На уљу и путеру пропржите ситно сецкани црни и бели лук док не постану стакласти. Додајте сецкану шаргарепу, кромпир и тиквице, па кратко пропржите све заједно. Сипајте воду да прекрије поврће, додајте опрано црвено сочиво, зачините по укусу и кувајте док све не омекша (око 20–25 минута).
Када је поврће кувано, додајте сир и павлаку за кување, па измиксајте чорбу штапним миксером док не постане потпуно кремаста. По потреби додатно зачините.
За крутоне: исеците хлеб на коцкице, помешајте са уљима и зачинима, па испеците у рерни док не постану хрскави.
Послужите чорбу топлу уз крутоне.
Предлог:
Црвено сочиво се брзо кува и додатно згушњава чорбу, док сир и павлака дају савршено кремасту текстуру – слободно прилагодите количину по жељи.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ЦЕЛЕРА И КРОМПИРА: Припрема се брзо и лако, а веома је укусна
22. 11. 2024. у 11:00
ЧОРБА ОД ЦЕЛЕРА СА ПАВЛАКОМ: Укус здравља којим треба започети сваки ручак
17. 09. 2024. у 15:09
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАКОН ВЕСТИ ДА ЈЕ ПРЕТУЧЕНА Огласила се Ана Николић: "Срамота!"
НАКОН навода да је претучена, огласила се певачица и демантовала све што се у медијима нагађало.
07. 07. 2025. у 09:14
МАРИЈА МИКИЋ: "Истина је, разводим се! Јако тешка ситуација - операција, па онда то са Јованом што нисам смела ни наглас да изговорим"
"НИ ЈОВАН ни ја се више нећемо оглашавати на ову тему, а вама желим да се чувате и да запамтите да је здравље најбитније."
06. 07. 2025. у 11:22 >> 11:36
СУЗАНА У СУЗАМА: "Била сам код Салета на гробу, молила сам га..."
СУЗАНА је поново одушевила својим изгледом у финалној вечери "Звезда Гранда".
06. 07. 2025. у 14:35
СПРСКО - БРАЗИЛСКИ ГЕНИ УЧИНИЛИ СВОЈЕ: Овако данас изгледа ћерка Марка Јарића и Адријане Лиме! (ФОТО)
АНДРИЈАНА Лима показала млађу ћерку Сијену за коју сви кажу да је иста мајка.
06. 07. 2025. у 10:06
БОЛЕСТ ПОСТАЛА ВИДЉИВА И НА ЛИЦУ: Јована Јоксимовић уживо у програму открила дијагнозу
О проблему размишља на крајње позитиван начин.
06. 07. 2025. у 07:44
ГУДЕЉЕВА БИВША: Наша позната певачица - оставио је "без речи", па пао Анастасији у загрљај
БИВШУ девојку Немање Гудеља одлично знате!
07. 07. 2025. у 08:02
"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49
"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45
ИСПОВЕСТ РАДНИЦЕ: "Кад бисте ово знали, никад не бисте крочили на крузер"
ДРУШТВЕНИМ мрежама круже вирални снимци у којима особа која се представља као радница на крузеру дели детаље из живота на броду. У једном таквом видеу поделила је низ фотки у којима тврди да открива тајне живота на крузеру и тако шокирала многе.
05. 07. 2025. у 11:33
Најновије из рубрике
ОСВЕЖАВА, ЗА СВЕГА НЕКОЛИКО МИНУТА: Смути са боровницама
У летњим месецима, када температуре расту, организму највише пријају лагани, освежавајући и хранљиви оброци.
06. 07. 2025. у 13:00
СВИ ЋЕ ТРАЖИТИ РЕЦЕПТ: Једноставна салата са авокадом и поврћем
ИДЕАЛНА салата за сваки дан.
06. 07. 2025. у 11:00
ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле
Са кобасицама су па их можете јести уместо ручка или вечере, калоричне су довољно, а невероватно ароматичне и укусне.
06. 07. 2025. у 09:00
КОРАК ПО КОРАК: Најбољи рецепт за домаће лиснате кроасане (ВИДЕО)
Данас са вама делимо једноставан и проверен рецепт за кроасане који се листају, миришу и топе у устима.
06. 07. 2025. у 07:00
ЛИКЕР ОД АРОНИЈЕ: Ризница здравља и гурмански ужитак
Аронија је права ризница здравља, а у облику ликера постаје и гурмански ужитак. Донoсимо вам брз и једноставан рецепт за овај домаћи напитак.
05. 07. 2025. у 15:00
Коментари (0)