СТВОРЕНА ЗА ПРАЗНИЧНУ ТРПЕЗУ: Бела чорба, класик који не пролази

Јована Васић

30. 12. 2024. у 13:00

Једноставна домаћа чорба је увек добар избор!

СТВОРЕНА ЗА ПРАЗНИЧНУ ТРПЕЗУ: Бела чорба, класик који не пролази

Фото Shutterstock

Састојци:

  • пилеће млевено месо 500 г
  • лук 2 главице
  • шаргарепа 2
  • уље 2 кашике
  • јаја 4
  • пиринач 2 кашике
  • брашно 2 кашике
  • павлака 3 кашике
  • со 2 кашичице
  • бибер 1/2 кашичице

Припрема:

Очистите, оперите и нарендајте шаргарепу и црни лук. У шерпу ставите нарендано поврће, око 2,5 литре воде, уље, со и ставите да се кува. Посебно направите смесу за куглице од меса. У дубљу посуду ставите млевено месо, два јајета, пиринач, брашно, со, бибер, па све добро промешајте да се смеса изједначи. Кад се шаргарепа и лук скувају, додајте мало воде ако је укувала, па правите од меса мале куглице и убаците их у шерпу са поврћем. Наставите да кувате супу на тихој ватри како се куглице не би распале. Кад су месне куглице куване, умутите два јајета са павлаком и додајте у супу, па пажљиво промешајте да се куглице на распадну. Кувајте чорбу још пар минута, додајте со и бибер по укусу и топло послужите.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - То је лицемерно!

"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"

КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.

04. 02. 2026. у 13:32

Коментари (0)

ГРОБАРИ СЕ ТУКЛИ СА ПОЉСКИМ ХУЛИГАНИМА! Туча навијача о којој прича Европа (ФОТО)