Салате и чорбе

ЧОРБА ОД БАТАТА И ЈАБУКЕ: Пуна је витамина и идеална за топле дане

Новости онлине

14. 08. 2024. у 09:00

Батат је слатки кромпир из Јужне Америке и веома је здрав. Богат је угљеним хидратима и витаминима, а има мало масти.

ЧОРБА ОД БАТАТА И ЈАБУКЕ: Пуна је витамина и идеална за топле дане

Foto: Shutterstock

Састојци: 

  • 300 г батата
  • 150 г јабука
  • 1 црни лук
  • 100 мл јогурта
  • 2 кашике карија
  • ½ шоље бујона од поврћа
  • ½ шоље свеже цеђеног сока од јабуке
  • 1 кашичица свежег сецканог першуна
  • 1 кашика маслиновог уља                                                                                                             

Припрема:

Очистите јабуке и кромпир. Батат исецкајте на колутове, а јабуке на кришке и ставити у микроталасну осам минута да омекшају или у рерну на 180 степени, али је потребно више времена. У шерпи, на загрејаном уљу продинстајте исецкан црни лук са каријем док лук не омекша. Додајте бујон (или воду) и кад проври, смањите температуру на најмању, па кувајте још пет минута. Помешајте са јабукама и бататом и уситните штапним миксером да добијете кремасту смесу. Ставите на шпорет и док се динста додајте постепено сок од јабуке. Посолите по укусу и оставите да проври. Склоните са шпорета, додајте јогурт и измешајте. Послужите посуто першуном.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ТЕШКЕ ОПТУЖБЕ, ПРОГОВОРИО ДИРЕКТОР ФБИ: Кинески доктор је прокријумчарио опасну бактерију у САД
Свет

0 0

ТЕШКЕ ОПТУЖБЕ, ПРОГОВОРИО ДИРЕКТОР ФБИ: "Кинески доктор је прокријумчарио опасну бактерију у САД"

"ОВО ЈЕ још један пример истраживача из Кине - коме је дата привилегија да ради на америчком универзитету - који је потом наводно одлучио да учествује у шеми заобилажења америчких закона и примања биолошких материјала скривених у пакету пореклом из Кине."

19. 12. 2025. у 19:24

Како је Јово Максић дао сину име по глумцу Растку Лупуловићу - данас оцу Илариону
Познати

0 0

Како је Јово Максић дао сину име по глумцу Растку Лупуловићу - данас оцу Илариону

"НИЈЕ ми било чудно када се замонашио, он је тако чиста душа да свако пред њим може само да се постиди. Имао је велики утицај на мене, и ако има нешто добро, има у мени. То је његова заслуга"

19. 12. 2025. у 18:13 >> 18:13

ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита
Свет

0 8

ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита

ЕВРОПСКА комисија и Белгија тренутно воде интензивне разговоре ван главне сале самита како би усагласиле најосетљивије делове плана Европске уније за коришћење 210 милијарди евра замрзнуте руске имовине у корист Украјине, рекло је за Политико пет дипломата и званичника ЕУ упознатих са током преговора.

18. 12. 2025. у 16:38

СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!
Свет

2 30

"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.

17. 12. 2025. у 13:13

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ДОБРА ВЕСТ ЗА ПЕНЗИОНЕРЕ: Попусти у продавницама до 6.500 динара - ево како да их добијете

ДОБРА ВЕСТ ЗА ПЕНЗИОНЕРЕ: Попусти у продавницама до 6.500 динара - ево како да их добијете