КАКО СЕ ПРАВЕ ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Урадите једну ствар и неће се распадати

Татјана Марковић

23. 01. 2024. у 19:52

Домаћа супа са кнедлама спада у омиљеније и не може да се замисли ниједан свечани ручак без ње.

КАКО СЕ ПРАВЕ ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Урадите једну ствар и неће се распадати

Фото: Схуттерстоцк

Али када је трпеза посна, то не значи да морате да се одрекнете ваше омиљене хране. Направите домаћу супу од поврћа, а онда додајте и посне кнедле. Једноставно се прави, а свима ће се допасти. 

Састојци:

За супу:
1 црни лук
1 штапић целера
1 целер
1 повртна коцка за супу


За кнедле:
200 г гриза
2 кашике брашна
2 прстохвата соли
200 мл воде
1 кашичица куркуме
 

Фото: Shutterstock

Рецепт

Црни лук пресеците на пола, па испеците полутке на рингли. Ставите у шерпу, па додајте ољуштену шаргарепу, целер, сецкани штапић целера, а онда сипајте воду. Кувајте док поврће не омекша, па поспите сувим зачином и бибером и додајте коцку супе од поврћа. Промешајте и процедите супу, па у њу додајте секцану шаргарепу и штапић целера.

Док се супа кува припремите кнедле. Помешајте гриз, брашно, со и куркуму. Лепо промешајте, па постепено сипајте воду. Мешајте док се састојци не сједине, а водите рачуна колико воде додајете јер смеса не сме да буде ни густа ни ретка. Покријте провидном фолијом и оставите да одстоје неких 20-ак минута, тако се неће распадати приликом кувања. Затим кашичицом узимајте смесу и сипајте у врелу супу и кувајте још 10-15 минута. 

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Нова представа у театру хуманости: „Љубинко и Десанка“ на сцени Фондације Mozzart