ДЕКОРАТИВНО И УКУСНО: Ролат од меса са јајима, ни највећи гурмани му неће одолети
Укусан, сочан и декоративан — овај ролат је прави хит на трпези, посебно после Ускрса и "гомиле" скуваних јаја.
Foto: Shutterstock
И ето како да се она искористе, а да добијемо сочни оброк. Идеалан је и топао и хладан, а савршено се слаже са сезонском салатом или кромпиром.
Састојци:
- 450 г спанаћа
- 5 јаја
- 600 г млевеног меса
- Свеж першун (по укусу)
- 75 г ренданог пармезана + додатно за посипање
- Со по укусу
- 80 г презли
Припрема:
Спанаћ кувајте у кључалој води 5 минута. Затим га оцедите и оставите да се охлади. Четири јајета ставите у кључалу воду и кувајте око 10 минута, затим их ољуштите.
У већој посуди помешајте млевено месо са једним сировим јајетом, ситно сецканим першуном, пармезаном, сољу и презлама док не добијете компактну смесу. На папиру за печење распоредите месо и обликујте правоугаоник рукама. Преко меса распоредите скуван и оцеђен спанаћ, поспите пармезаном, па дуж једне дуже ивице поређајте кувана јаја.
Помоћу папира пажљиво увијте ролат и пребаците га заједно са папиром на плех. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 40 минута. Оставите да се прохлади па сеците на колутове и послужите.
(stvarukusa)
Препоручујемо
МУСАКА СА ПАТЛИЏАНОМ И ШАМПИЊОНАМА: Савршено сочна, препуна соса и идеална за ручак
13. 04. 2025. у 08:30
ПОХОВАНИ РОЛАТ ОД МЛЕВЕНОГ МЕСА: Укусан оброк којем нећете одолети
11. 04. 2025. у 16:00
РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН ЛАГАНИ ОБРОК: Паста примавера, осваја на први залогај
05. 04. 2025. у 10:00
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)