ЗАЧИЊЕНИ РИЖОТО СА ТУЊЕВИНОМ: Врло је лагано, а пикантно јело
Одлично и брзо јело за сваки дан.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 220 г туњевине из конзерве
- 1 мали лук
- 6 ченова белог лука
- 1 црвена паприка
- 1 шаргарепа
- 1,25 г сушеног оригана
- 1/2 кашичице сушене мајчине душице
- 360 мл воде 360 мл
- 200 г пиринча
- 2 кашике сецканог першуна
- 2 кашичице лимуновог сока
- морска со и црни бибер
Припрема:
Како бисте направили рижото, оцедите конзерве туњевине у ситно сито са чинијом испод и туњевину пажљиво исецкајте. Такође исецкајте црни лук, бели лук, црвену паприку и шаргарепу. Загрејте велики тигањ на средњој ватри и додајте 3 кашике маслиновог уља из конзервиране туњевине.
После пар минута додајте исецкане састојке, мешајте их непрекидно, после 4 минута додајте оригано и мајчину душицу, брзо измешајте, затим додајте воду и обилно зачините морском сољу и црним бибером. Појачајте ватру и промешајте. У међувремену, додајте пиринач у фино сито и исперите под водом.
Када вода прокључа у тигању, додајте пиринач, лагано промешајте, затим ставите поклопац на тигањ и спустите на тиху ватру, па динстајте 15 минута или док се пиринач не скува.
Када је пиринач скуван, склоните поклопац и шерпу са рингле, додајте оцеђену туњевину, сецкани першун и сок од лимуна, виљушком лагано размутите пиринач, сервирајте директно из тигања или пребаците у посуде за сервирање, уживајте.
(stvarukusa)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН ЛАГАНИ ОБРОК: Паста примавера, осваја на први залогај
05. 04. 2025. у 10:00
МУСАКА СА ПРАЗИЛУКОМ И ПЕЧУРКАМА: Пробајте нешто другачије, брзо и укусно
03. 04. 2025. у 08:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТАЈНИ ПРЕГОВОРИ ВАШИНГТОНА И ТЕХЕРАНА? Иран брутално одговорио на наводе о споразуму са Трампом, једном реченицом "покопао" све
ПРЕДСЕДНИК иранског парламента Мохамад-Багер Галибаф оштро је демантовао наводе о постизању споразума између Техерана и Вашингтона, оптуживши амерички портал Axios за ширење дезинформација.
07. 05. 2026. у 13:10
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
"Боље да умрем!" Како је српски патријарх рекао "не" папи - заточен у логору са Николајем Велимировићем, избацивао Титове људе, чак и Леку
"МОЛИМ вас, како ја сада могу да пређем преко свега тога, и да одем у Ватикан на ноге Папи? То би било подворење, што ја као српски патријарх не бих никада могао себи да дозволим, а још мање да о тој могућности дискутујем, па макар да ми је стављено да бирам између смрти и живота."
07. 05. 2026. у 20:06
СВЕТ ДОБИЈА НОВУ ДРЖАВУ? Сепаратисти се уздају у референдум - и Америка се цепа
У ЗАВИСНОСТИ од одлуке судије и верификације потписа, предложени референдум би могао бити на гласачком листићу већ 19. октобра.
07. 05. 2026. у 22:09 >> 22:21
Четврт века сигурности: Како инвестиционо злато постаје кључ финансијске стабилности у Србији
ГЛОБАЛНА економија пролази кроз периоде неизвесности, али и поред тога злато остаје једина валута која не познаје границе и не губи вредност. Компанија ВИП Инвестиционо Злато већ скоро 25 година предводи тржиште драгоцених метала у Србији, нудећи грађанима и фирмама сигурну луку за њихов капитал.
05. 05. 2026. у 10:00
"Био сам и хомосекуалац и наркоман, а истина је да сам много пио"
"ЧУО САМ свакакве чаршијске приче, које нису доспеле до медија."
07. 05. 2026. у 22:29
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
ЉУТА УРНЕБЕС САЛАТА: Припрема је једноставна, а укус фантастичан
Рецепт ком неће можи да одоле ни највећи гурмани.
07. 05. 2026. у 16:57
ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.
07. 05. 2026. у 15:00
ТУФАХИЈА КОЛАЧ: Сочан десерт од јабука који осваја на први залогај
Мирис јабука и цимета, богати ораси и нежна крема – туфахија колач доноси традиционални укус у модерном облику. Овај лагани и сочни десерт идеалан је за сваку прилику, а једноставна припрема чини га савршеним избором и за почетнике у кухињи.
07. 05. 2026. у 10:00
КРЕМАСТА ПИТА: Пита која осваја изгледом и укусом
Мекана кора, богата крема и мирис лимуна чине је идеалним избором за породична окупљања, викенд уживање или свечану трпезу. По жељи је можете обогатити свежим сезонским воћем попут јагода или трешања и претворити у прави летњи десерт.
07. 05. 2026. у 13:00 >> 06:28
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Савршен пролећни колач који осваја на први залогај
Када се споје сочан бисквит, кремаста ванила и свеже јагоде, добија се десерт који никога не оставља равнодушним. Пудинг коцке са јагодама су идеалан избор за породична окупљања, прославе или једноставно уживање уз кафу.
07. 05. 2026. у 06:00
Коментари (0)