ЗАПЕЧЕНА САРМА: Ред купуса, ред меса и ето савршеног ручка
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако вас мрзи да је класично направите, ово је бржи, а једнако укусан начин.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 600 г млевеног меса
- 100 г црвеног лука
- 2 чена белог лука
- 100 г пиринча
- 800 г киселог купуса
- 50 г свињске масти
- 800 мл месне супе
- 400 мл милерама
- со, бибер и млевена паприка
Припрема:
1. На свињској масти испржите ситно исецкан лук до златножуте боје, па додајте ситно исецкан бели лук и кратко га пропржите. Затим додајте месо, па мешајте и варјачом га раздвајајте да се не створе грудвице. Зачините и динстајте око десетак минута. Додајте пиринач и динстајте још пет минута.
2. У посуду за печење ставите пола количине исецканог киселог купуса, распоредите по њему месо и пиринач, па прекријте купусом. Залијте супом толико да прекрије састојке, па поклопите и пеците око 60 минута у рерни на 180 степени.
3. Након пола сата печења посуду отклопите и вратите у рерну на још пола сата. Док се пече, размутите милерам и прелијте га преко јела, па пеците још 10 минута.
(still)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ: Укусна и хрскава пилећа крилца са сиром и белим луком
22. 03. 2025. у 11:30
ОПАСНО УКУСАН И НЕОДОЉИВ РУЧАК: Ћуфте од старог хлеба са сиром у сосу
20. 03. 2025. у 09:00
КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
15. 03. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ОНИ СУ МАСАКРИРАЛИ ПОЉАКЕ Скандал Украјине и Пољске: "Кијев није искористио прилику да поништи одлуку"
"УКРАЈИНА није искористила ту прилику, па је председник донео одлуку одмерено и промишљено."
20. 06. 2026. у 20:22
ВРАГ ЈЕ ОДНЕО ШАЛУ: Шпанија не сме направити нови кикс против Саудијске Арабије
Шпанија ће у другом колу групе "Х" Светског првенства имати императив победе када од 18 часова на "Мередесец Бенз стадиону" одмери снаге са Саудијском Арабијом. После разочаравајућег ремија без голова против Зеленортских Острва на старту турнира, "црвена фурија" мора да покаже далеко више како би оправдала улогу једног од фаворита за освајање трофеја.
21. 06. 2026. у 07:30
ХАОС НА СРЕДОЗЕМЉУ Грци у паници због рибе отровнице: "Сребрнобрази напухач одгриза прсте, уништава море и не оставља ништа иза себе"
БИЛО је неколико случајева у којима су људи остали без прста на руци или нози.
20. 06. 2026. у 20:59
КРАЈ СВИХ МИСТЕРИЈА - САД ЗНАМО КО ВОДИ РАТ ПРОТИВ СРБИЈЕ: Шешељ се ванредно укључио у програм и разобличио ко стоји иза мрачних акција
ЗАПАДНЕ обавештајне службе стоје иза блокадера, казао је председник СРС проф. др Војислав Шешељ.
21. 06. 2026. у 13:44
СКАНДАЛ У ШПАНИЈИ ЗБОГ ЖЕНЕ ПРЕМИЈЕРА: Одузели јој пасош, специјалци је прате - у бекству би полиција могла да јој помогне
ИСТРАГА се заснива на две основне тврдње: да је супруга Педра Санчеза користила свој однос са лидером Социјалистичке радничке партије Шпаније (ПСОЕ) како би унапредила сопствену професионалну каријеру, као и да је користила помоћ своје саветнице за обављање приватних послова.
20. 06. 2026. у 18:34
Да ли је она најзгоднија српска глумица? Напустила "Игру судбине", а сад показала у каквој је форми (фото)
ГЛУМИЦА је показала препланули тен и витку фигуру, а раван стомак је у првом плану.
20. 06. 2026. у 19:06
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
НАЈСОЧНИЈИ СВИЊСКИ ПАПИРИКАШ: Тајна густог соса без запршке
ВЕЋИНА људи густину паприкаша добија додавањем брашна (запршке) на крају, што отежава јело и „замаскира” праве укусе поврћа и меса.
21. 06. 2026. у 16:54
ХЛЕБ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Осваја на први залогај
ХЛЕБ који успева чак и почетницима и не тражи ни брашно, ни житарице, ни компликоване састојке. Савршен је за све који желе лаган доручак или ужину која држи ситост сатима, без осећаја тежине.
20. 06. 2026. у 17:06
КАКО СЕ ПРАВИ ЕГИПАТСКА ПИТА? Старински рецепт коме ћете се враћати
ОВА египатска пита је један од оних старинских рецепата који се памте по меком тесту и нежном ванила крему.
20. 06. 2026. у 17:00
ПАПРИКЕ У МЛЕКУ И ТОПЉЕНОМ СИРУ: Старинско јело пуно укуса
Ово јело је брзо, заситно и идеално за летње дане када су паприке најлепше и најсочније. Послужите га уз свеж хлеб и уживајте у сваком залогају.
20. 06. 2026. у 15:00
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
Данас вам доносим једно једноставно, укусно и хранљиво јело које се припрема у једној шерпи. Савршен спој бундеве, кеља и белог сира даје богат укус и кремасту текстуру, а припрема је брза и лака.
20. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)