ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно
Пилеће ћуфте са њокама праве се у ароматичном белом сосу и додатно посипају качкаваљем.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 450 г млевене пилетине
- 240 г презли
- 1 велико јаје
- 1 кашичица мешавине биљних зачина
- 1 кашичица соли, или по потреби
- 1/2 кашичице бибера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 240 г парадајза, исецканог
- 50 г ситно наренданог качкаваља, плус за сервирање
- 1/2 малог жутог лука, ситно исецканог
- 4 чена белог лука, ситно исецкана
- 240 мл пилећег бујона
- 120 мл сувог белог вина
- 500 г њоки
- 700 г беби спанаћа
- 120 мл павлаке за кување
Припрема:
Како бисте направили пилеће ћуфте, у посуди рукама помешајте млевену пилетину, презле, јаје, мешавину зачинског биља, со, бибер, бели лук у праху, 120 г парадајза и 120 г качкаваља. Направите од смесе 18 ћуфти. Пропржите их на тигању на мало уља, док не порумене.
У лонац убаците лук, бели лук, бујон, вино и мало уља, па зачините сољу. Убаците ћуфте и кувајте 1 сат. Након тога пребаците ћуфте у плех обложен фолијом и пеците их у рерни око 8 минута, док не постану златнобраон боје.
Убаците њоке и преостали парадајз у лонац у коме сте кували ћуфте и промешајте да се све сједини. Покријте и кувајте док њоке не омекшају, око 20 минута. Умешајте спанаћ, павлаку за кување и качкаваљ.
У међувремену извадите ћуфте из рерне и вратите их у лонац. Покријте и кувајте док спанаћ не усахне, још око 5 минута. Поделити њоке и ћуфте у чиније. Поспите са још качкаваља.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем
23. 12. 2024. у 11:49Новости онлине
ТРАДИЦИОНАЛНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Једно од омиљених домаћих јела
10. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА НАЈКРЕМАСТИЈИ СПАНАЋ: Овако ће бити укусан и онима који га не воле
09. 01. 2025. у 11:03Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СПЕКТАКЛ У МАДРИДУ: Реал жели да остане у трци за титулу, Атлетико да му уништи шампионске снове
ЈЕДАН од највећих дербија светског фудбала игра се вечерас од 21.00 на "Сантијаго Бернабеу" где ће Реал Мадрид дочекати Атлетико у мечу који може имати огроман утицај на расплет шампионске трке у Ла Лиги.
22. 03. 2026. у 07:30
САД И НАТО СЕ ПОВЛАЧЕ ИЗ ИРАКА! Страх за животе војника - унакрсна ватра, погођена америчка база (ВИДЕО)
НАЈМАЊЕ четири дрона напала су америчку базу Виктори у Ираку, а током ноћи и у раним јутарњим сатима одјекнуо је низ снажних експлозија. За сада нема званичних извештаја о евентуалним жртвама.
21. 03. 2026. у 12:17 >> 12:43
БРАВО! Рукометаши Србије савладали Литванију и обезбедили бараж за Светско првенство против Мађарске
Рукометаши Србије убедљиво су савладали Литванију резултатом 33:24 и у реванш мечу предквалификација за Светско првенство 2027. године и играће у мају против Мађарске у баражу за пласман на планетарни шампионат.
22. 03. 2026. у 16:05
ИРАН УВЕРЕН ДА ПОБЕЂУЈЕ: "То може бити страховито ОПАСНО - дугогодишње ПОСЛЕДИЦЕ"
- ИРАНпланира да успостави нови статус за Ормуски мореуз према којем би сваки брод морао да плаћа накнаду Техерану за пролазак - изјавио је Мохамад Мокбер, члан Већа за сврсисходност и саветник врховног вође за привредна питања.
22. 03. 2026. у 16:25
ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута
ПРЕДСЕДНИК Српске радикалне странке професор доктор Војислав Шешељ добио је још једног унука.
20. 03. 2026. у 14:40
ИРАН ПОГОДИО ДИМОНУ: Ту је ГЛАВНО нуклеарно постројење Израела - арсенал од 80 до 400 бојевих глава! Видите снимке (ВИДЕО)
Према распрострањеним уверењима, у њему се производи плутонијум за непријављени програм нуклеарног оружја, чији се арсенал процјењује на 80 до 400 бојних глава.
21. 03. 2026. у 19:30
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)
У балистичком ракетном нападу на Димону, град на југу Израела, повређено је 47 људи, који су запослени у болници. Већина повреда је узрокована шрапнелима, према израелској служби за хитне случајеве Маген Давид Адом. Димона се налази око 13 километара од нуклеарног истраживачког центра Негев.
21. 03. 2026. у 21:44 >> 22:08
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНИ КРОМПИР: Одличан додатак или као самостално јело (ВИДЕО)
ИДЕАЛАН рецепт за брзу ужину или комплетан оброк, без много времена у кухињи.
22. 03. 2026. у 10:30
РЕЦЕПТ ЗА ЛИМУН ТОРТУ: Дијетални пролећни ужитак
ЛИМУН торта је освежавајућа, укусна и одлична за све који желе да изгубе килограме.
21. 03. 2026. у 17:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА, ВАНИЛОМ И СУВИМ ГРОЖЂЕМ: Рецепт за слаткиш коме ћете се враћати (ВИДЕО)
ОВАЈ рецепт ће вам донети мирис праве домаће кухиње, а у укусу ћете уживати.
21. 03. 2026. у 11:11
ЧОРБАСТА БОРАНИЈА СА ТЕЛЕТИНОМ: Старинско јело пуно укуса
Комбинација мекане телетине, поврћа и мирисног першуна даје богат, домаћи укус који подсећа на кухињу наших бака. Без запршке, лагано и природно – савршено за породични ручак.
21. 03. 2026. у 09:00
СУТРА СУ МЛАДЕНЦИ: Ако сте се венчали последњих годину дана, обавезно направите младенчиће по овом старом рецепту
Прављење младенчића, укусних колачића који се премазују медом, један је од обичаја који прате верски празник Младенци. Обичај је да се на Младенце посећују парови који су брак склопили у години пре и да се дарују, а прави се и 40 колача од меда - младенчића.
21. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)