РЕЦЕПТ ЗА КРОМПИР НА ПОРТУГАЛСКИ НАЧИН: Додајте му ове намирнице и уживаћете у укусу
Кромпир на португалски начин је попут пице, само још укснији.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 5 кромпира, ољуштених и исецканих на колутове
- 200 г маслина
- 5 јаја
- 300 г ренданог качкаваља
- 700 мл млека
- 300 г шунке, исецкане на тракице
- 1 кашичица оригана
- 2 лука, исечена на колутове
- 3 кашике брашна
- 3 кашике путера
- мускатни орашчић по укусу
- 1/2 везе першуна, исецканог
- 1/2 кашичице црног бибера
- со по укусу
Припрема:
Како бисте направили кромпир на португалски начин, прво посолите воду у лонцу и скувајте кромпир. У међувремену у тигању са мало уља пропржите лук и пребаците га у чинију. Након тога отопите путер, па убаците брашно, промешајте па сипајте млеко и нарендајте мало мускатног орашчића. Посолите по укусу.
У ватросталну посуду поређајте колутове куваног кромпира. Преко њих распоредите смесу брашна и млека. Преко тога поспите исецкани першун, па распоредите шунку. Преко ње распоредите пржени лук, а преко њега рендани качкаваљ.
Поређајте по површини исецкане маслине и ставите кувана јаја исечена на колутове. Поспите на крају ориганом. Пеците у рерни на 180 степени око пола сата. Извадите из рерне и када се мало прохлади уживајте.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
ПАШТИЦАДА: Далматински рецепт за јело од меса које се топи под непцима
01. 10. 2024. у 15:32
НАПРАВИТЕ СУПЕР УКУСАН РУЧАК: Пилетина са грашком и печуркама у кремастом сосу
01. 10. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗАШТО СЕ РАДА ПОСВАЋАЛА СА ПОПОВИЋЕМ? "Бранила сам дечка, Саша ме је провалио!”
“САШИН однос према мени никад нећу моћи да заборавим…”
27. 11. 2025. у 08:04
ГАВРИЛО ПРИНЦИП ЈЕ ПРЕДАК НАШЕГ ПОЗНАТОГ ПЕВАЧА: "Породично смо такви - кроз епоху и време!"
ИСТОРИЈСКУ личност каква је Гаврило Принцип тешко је довести у везу са личностима из света популарне музике.
27. 11. 2025. у 10:53
Рекордних 3,80 одсто за штедњу у еврима у АЛТА банци
ЗА све који траже поуздано решење за своју штедњу, АЛТА банка је припремила једну од најконкурентнијих понуда на тржишту – орочену штедњу у еврима уз номиналну каматну стопу од чак 3,80% на годишњем нивоу.
26. 11. 2025. у 10:00
КО ЈЕ ЗАПРАВО АНИКО ЛЕВАИ? Орбанова жена, најмоћнија Мађарица и мајка ПЕТОРО деце - скривена сила у сенци премијера (ФОТО)
ЖЕНА Виктора Орбана се окушала и у политици.
27. 11. 2025. у 19:39
УЗНЕМИРУЈУЋИ СНИМАК: Кадетски кошаркашки репрезентативац погинуо - убио га обруч после закуцавања (ВИДЕО)
Најновије вести из света кошарке су трагичне.
27. 11. 2025. у 17:00
ЋЕРТИЋ ИСЕКАО МУШКАРЦА У ЦЕНТРУ БГ "На Дорћолу ми староседеоци заводимо ред, а не дошљаци који живе у ниском приземљу!"
КАСКАДЕР Урош Ћертић, који је данас у центру Београда нанео физичке повреде једном човеку, а онда нестао без трага, добио је недавно пресуду због ношења пиштоља. Њему је пресуђено 20 месеци затвора које треба да одслужи у Сремској Митровици.
27. 11. 2025. у 14:20
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
У ХИТНОЈ ПОМОЋИ СЕ ЈАВИЛИ НА ПОЗИВ СА АНИНОГ ТЕЛЕФОНА: "Новости" откривају шта се дешавало након страшне несреће код Чачка
АНА Радовић (20) из Чајетине и њен пријатељ Александар Масалушић (37) погинули су у тешкој саобраћајној несрећи у Овчарско-кабларској клисури, када су се сурвали са пута Чачак-Пожега, а након несреће са Аниног телефона "ајфон" упућен је позив хитној помоћи, сазнају "Новости".
27. 11. 2025. у 14:19
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Најновије из рубрике
КИНДЕР ШТАНГЛИЦЕ: Једноставне, декоративне и увек тражене
Киндер штанглице су један од омиљених колача без печења — неодољива комбинација чоколадног доњег слоја и нежног белог млечног крема који подсећа на укус чувених киндер чоколадица.
28. 11. 2025. у 07:00
ЈАЈА СА ШУНКОМ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Брз оброк који осваја на први залогај
ОВО јело се припрема за мање од пола сата, а пружа неодољиву комбинацију медитеранских арома и кремасте текстуре.
28. 11. 2025. у 07:00
БЕЧКА ПИТА: Савршена комбинација кокоса, чоколаде и лешника
Рецепт за једну од оних старинских, издашних и неодољивих посластица која увек одушеви.
27. 11. 2025. у 21:52
ПЕЧЕНА ЈАЈА СА ПЕСТОМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Медитерански оброк за 20 минута
Печена јаја са пестом и чери парадајзом постају хит међу љубитељима брзих, здравих и медитеранских јела. Комбинација кремастих јаја, свежине чери парадајза и интензивног укуса песта чини овај оброк савршеним за доручак, ручак или лагану вечеру.
27. 11. 2025. у 17:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Једноставан рецепт од само пар састојака
Када желите брз, лак и укусан оброк од неколико основних намирница, уштипци од тиквица су идеалан избор. Хрскави споља, меки изнутра и пуни свежине, одлично се слажу са јогуртом, павлаком или као лагана ужина уз салату.
27. 11. 2025. у 16:00
Коментари (0)