ГОТОВА ЗА ПОЛА САТА! Паста са карамелизованим луком
АКО волите класичну француску супу од лука, онда ћете обожавати ову пасту!
Foto: Profimedia
Кремаста, богата и пуна укуса - спој карамелизованог црног лука, тимијана, тестенине и топљеног сира, савршено за вечеру уз чашу вина, када желите нешто посебно, а једноставно.
Састојци:
* Penne паста, 400 г
* Црни лук, 3-4 веће главице
* Маслац, 3 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Свежи тимијан, 1 гранчица
* Павлака за кување, 100 мл
* Говеђа или повртна супа, 100 мл
* Рендани качкаваљ, 100 г
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
Скувајте тестенину у сланој води према упутству на паковању. Процедите и оставите са стране. На средње тихој ватри у великој тигању истопите маслац са маслиновим уљем.
Додајте сецкани црни лук и карамелизујте га полако, уз повремено мешање, око 25-30 минута, док не постане златно-смеђ и сладак.
Додајте мало воде ако почне да се лепи. Када је лук готов, додајте тимијан, супу и павлаку. Кувајте још 5 минута да се сос сједини.
Умешајте кувану тестенину и рендани сир, промешајте док се сир не отопи и све лепо сједини. По потреби додајте још соли и бибера. Послужите топло, по жељи посуто још мало сира или свежим тимијаном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЊЕНА ТИХА ПАТЊА: Весна Змијанац била лудо заљубљена у познатог колегу
ЈЕДНО другом посветили су и песме...
04. 01. 2026. у 13:07
ЖИВОТНИ БРОДОЛОМ ЧОВЕКА КОЈЕМ СЕ ДИВИЛА ЈУГОСЛАВИЈА: Упао у финансијске проблеме, остао без куће
Тим речима хрватски "Вечерњи лист" пише о животном паду некада истинског спортског аса СФРЈ.
04. 01. 2026. у 14:03
УСЛИКАО РУС 1876. ГОДИНЕ: Једна од најстаријих фотографија Београда (ФОТО)
У ПИТАЊУ је данашња Париска улица, која се од Калемегдана спушта ка Сави и наставља у правцу данашње Карађорђеве улице.
04. 01. 2026. у 16:32
"ПИЛИ БИ ДОК НЕ БИ ПАЛИ С НОГУ": Како је чашица спојила Голумбовског и Краља
НА ДАНАШЊИ дан, 3. јануара 2016. године, свет уметности изгубио је једног од својих највећих драмских уметника – Душана Голумбовског. Током богате каријере, овај чувени српски глумац оставио је неизбрисив траг кроз бројне улоге, које су га златним словима уписале у историју домаће кинематографије.
03. 01. 2026. у 09:47
МАДУРО ВЕЗАН, НЕ ВИДИ И НЕ ЧУЈЕ: Ова слика је највећа Трампова срамота
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп објавио је фотографијупредседника Венецуеле Николаса Мадура, насталу наводно након хапшења.
03. 01. 2026. у 17:33
ДОСЕЛИЛА СЕ `61: Родно место Олге Одановић далеко од Србије
ОДАНОВИЋЕВА је једна од најбољих наших глумица, а многе детаље из њеног живота људи не знају.
03. 01. 2026. у 14:55
ХАОС У БРИТАНИЈИ ЗБОГ ВЕНЕЦУЕЛЕ: Британски премијер не зна како да реагује
ПРЕМИЈЕР Велике Британије Кир Стармер одбио је да осуди америчку војну акцију у Венецуели, упркос позивима опозиције.
04. 01. 2026. у 13:38
МАДУРО СЕ НА ЕНГЛЕСКОМ ОБРАТИО АМЕРИЧКИМ АГЕНТИМА: Погледајте шта им је рекао (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Венецуеле Николас Мадуро је хеликоптером стигао на Менхетн, након чега је конвојем пребачен у Притворски центар (МДЦ) у Бруклину, озлоглашени затвор описан као „одвратан“ са „застрашујућим“ условима. Тамо су остали певач Р. Кели, Гислејн Максвел и Сем Банкман-Фрид.
04. 01. 2026. у 08:58
У ВЕНЕЦУЕЛИ 4.000 ХРВАТА : Страх, свуда тишина пуна тензије
У ВЕНЕЦУЕЛИ живи 4.000 особа хрватског порекла које после ноћашњег америчког напада на главни град Каракас, затворене у кућама, чекају даљи развој догађаја, рекла је у суботу Хини представница хрватске заједнице у тој јужноамеричкој земљи.
03. 01. 2026. у 18:47
Најновије из рубрике
ПУФНАСТИ ОМЛЕТ: Савршен доручак са шунком и сиром
Мекан, сочан и златан споља, а кремаст изнутра – овај пуфнасти омлет са шунком и сиром готов је за мање од 10 минута и идеалан је за доручак или брзи ручак.
04. 01. 2026. у 13:00
ХРСКАВЕ РОЛНИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Залогај који нестаје за трен
Када желите једноставан рецепт који увек изазива „вау“ реакцију, хрскаве ролнице са сиром и шунком су прави избор. Брзо се припремају, не захтевају много састојака и подједнако су укусне свеже испржене или послужене као топла грицкалица за госте.
04. 01. 2026. у 12:00
ХРСКАВЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт са савршеном текстуром
Танке, слојевите и неодољиво хрскаве – ове палачинке са младим луком праве се од неколико састојака и савршене су као ужина, прилог или лагани оброк.
04. 01. 2026. у 11:00
РЕЦЕПТ ЗА ОБЛАНДЕ СА КАРАМЕЛОМ: Старинска посластица коју сви волимо (ВИДЕО)
ОВО је права мала слатка чаролија која се топи у устима!
04. 01. 2026. у 10:30
ПАСТА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Заситна, кремаста и пуна боја и зачина
Ова паста спаја све што волимо у једном тигању: сочни сос од парадајза, млевено месо, пасуљ, кукуруз и поврће. Брзо се припрема, лако прилагођава укусу и одлична је и сутрадан, што је чини савршеним избором за породични оброк.
04. 01. 2026. у 10:07
Коментари (0)