ПУДИНГ ОД ЛУБЕНИЦЕ: Гело ди мелоне, специјалитет са Сицилије, одушевиће сваког љубитеља краљице лета

Новости онлине

07. 07. 2024. у 13:00

Лагани пудинг од освежавајућег летњег воћа италијански је специјалитет који без пуно муке можете припремити код куће.

ПУДИНГ ОД ЛУБЕНИЦЕ: Гело ди мелоне, специјалитет са Сицилије, одушевиће сваког љубитеља краљице лета

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 750 мл изблендане и од семенки очишћене
  •  лубенице
  • 2 супене кашике густина
  • 60 мл шећера
  • 2 кафене кашике екстракта ваниле
  • 2 кафене кашике цеђеног сока лимуна

Припрема: 

Одвојите 2 супене кашике сока од лубенице и помешајте их у једној мањој посуди са густином. Мешајте док не добијете уједначену масу без грудвица. Остатак

 лубенице ставите у шерпу средње величине да прокува на умереној температури, потом мало смањите и оставите да благо ври још 3-4 минута. 

Додајте шећер и ванилу, и мешајте док се шећер не истопи. Потом додајте умућени густин и мешајте на благој температури још око 3 минута. На крају додајте лимунов сок. 

Склоните пудинг са шпорета, па сипајте у 4 чаше за пудинг које сте претходно изнутра поквасили водом. Покријте чаше и оставите пудинг да одстоји 3 сата док се сасвим не охлади.

Потом га украсите шлагом и сецканим пистаћима.

(mogujatosama)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СРБИ У ШОКУ ГЛЕДАЈУ И ДЕЛЕ СНИМАК: Погледајте како су огромни таласи прогутали омиљено летовалиште наших људи у Грчкој (ВИДЕО)

СРБИ У ШОКУ ГЛЕДАЈУ И ДЕЛЕ СНИМАК: Погледајте како су огромни таласи "прогутали" омиљено летовалиште наших људи у Грчкој (ВИДЕО)

СНАЖНО невреме које је захватило Халкидики донело је неуобичајене призоре из Пефкохори, грчког летовалишта које Срби масовно посећују сваког лета. Уместо уобичајене зимске тишине, обала изгледа као под ударом филмске олује: таласи прелазе преко читавог шеталишта, а ветар савија палме дуж обале Грчке.

03. 02. 2026. у 15:55

Коментари (0)

САВЕТИ СТРУЧЊАКА: Колико често треба прати јастуке и када је право време да их замените?