ПИЛЕЋИ РОЛАТ СА АЈВАРОМ: Неодољива комбинација укуса!
Уколико желите да припремите предјело које ће одушевити и оне најпробирљивије, овај пилећи ролат са ајваром је прави избор! Нежна кора са благим мирисом ајвара и пуњење од пилетине, киселих краставаца и кајмака праве савршену комбинацију укуса. Лаган, сочан и декоративан, овај ролат ће постати хит сваког стола — било да је празник, славље или недељни ручак.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 5 јаја
- 5 кашика брашна
- 5 кашика јогурта
- 30 гр истопљеног маргарина или 5 кашика уља
- ½ кесице прашка за пециво
- мало соли
- 4 кашике ајвара
За фил
- 350 гр пилећег белог меса
- 5 киселих краставаца
- 4 кашике павлаке
- 4 кашике мајонеза
- 100 гр сусама
- 100 гр качкаваља
- мало соли и зачина по жељи
Припрема фила
Пилећи филе скувајте и изблендирајте. Сусам кратко пропржите на сувом тигању. Киселе краставчиће ситно исецкајте. У чинији сједините пилетину, сусам, краставчиће, нарендан качкаваљ, павлаку, мајонез и зачине. Добро измешајте да се добије уједначена смеса.
Припрема коре
Беланца одвојите од жуманаца и посебно их умутите у чврст снег. У другој чинији умутите жуманца са брашном, јогуртом, маслацем, прашком за пециво, сољу и ајваром. У смесу са жуманцима лагано, кашиком, умешајте умућена беланца. Сипајте смесу на пек папир у велики плех и пећи у рерни загрејаној на 180°C, око 15–20 минута, док кора не добије благу златну боју. Врућу кору пребаците на влажну крпу, пажљиво је увијте у ролат и оставите да се охлади. Када се охлади, одмотајте, премажите припремљеним филом и поново увијте у ролат. Умотајте у фолију и оставите у фрижидеру неколико сати да се стегне.
Пријатно!
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"
КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.
05. 05. 2026. у 14:46
Коментари (0)