ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!

АКО желите необичан хлеб пун укуса и ароме, пробајте овај рецепт за делукс хлеб са маслинама, белим луком и сиром. Савршена комбинација свежих зачина, нежног сира и маслина чини га идеалним за доручак, гозбе или ужину.

ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1 кашичица сувог квасца
  • 2 кашичице соли
  • 2 кашике шећера
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 280 мл млаке воде
  • 400 гр брашна
  • 5 чена белог лука (ситно сецканих)
  • 5 гранчица першуна (само листови, ситно сечени)
  • 4 гранчице тимијана (листови)
  • 120 гр ренданог јаког сира (нпр. Bergkäse)
  • 80–100 г црних или зелених маслина (исецканих)
  • 50 мл маслиновог уља (за пуњење)
  • со по укусу

Припрема:

Помешајте млаку воду са шећером, сувим квасцем и 2 кашике брашна. Оставите 15 минута да се квасац активира.

У већој чинији помешајте брашно и со, додајте активирани квасац и 1 кашику маслиновог уља. Месите 8–10 минута док тесто не постане глатко и еластично.

Тесто пребаците у благо науљену посуду, покријте и оставите да нарасте 45–60 минута, док не удвостручи запремину.

У међувремену, у посуди помешајте бели лук, першун, тимијан, маслине, рендани сир и 50 мл маслиновог уља. Посолите по укусу.

Када је тесто готово, премесите га и обликујте у ваљак. Исеците на кришке ширине око 6 цм.

Кришке премажите припремљеном смесом и ређајте у округли калуп са папиром за печење.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 210°C око 35 минута, док хлеб не добије златну корицу.

Уживајте!

 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

НАЈБОЉА УТАКМИЦА НА МУНДИЈАЛУ ДО САДА! Уругвај и Зеленортска Острва приредили спектакл за памћење!