РЕЦЕПТ ЗА СЛАНЕ ШТАПИЋЕ: Ако волите пециво, ово ће дефинитивно постати ваше омиљено

Новости онлине

04. 12. 2024. у 13:00

Слани штапићи су чест избор када је доручак у питању, а ако сте мислили да су они компликовани за припрему, знајте да сте се преварили.

РЕЦЕПТ ЗА СЛАНЕ ШТАПИЋЕ: Ако волите пециво, ово ће дефинитивно постати ваше омиљено

Foto: Shutterstock

Састојци:

За тесто:

  • 500 г меког брашна
  • 7 г сувог квасца
  • 2 чајне кашичице шећера
  • 1 чајна кашичица соли
  • 300 мл млаког млека
  • 70 мл уља
  • 1 чеп сирћета

за слани прелив:

  • 3 чајне кашичице брашна (меко)
  • 1 чајна кашичица соли
  • 2 супене кашике воде

Припрема:


У посуду сипати брашно, суви квасац и шећер, па додати млеко. Све помешати и оставити да квасац мало крене. Потом постепено додавати брашно, па млеко, водећи рачуна да тесто не буде тврдо.

Прекрити посуду крпом или пластичном фолијом и оставити на топлом да надолази 20 минута. Након тога добро премесити тесто на радној површини и оставити да поново нарасте око 1ч.

Потом га премесити, поделити на куглице и оставити под фолијом да одморе 15 минута. Затим их разоклагијати овално у танку кифлу, штапић, па уролати.  Формиране штапиће распоредити у два реда у плех обложен пек-папиром и оставити око 20 минута да тесто одмори пре печења. Рерну угрејати на 200°С. Надошле штапиће премазати хладном водом па ставити у рерну и пећи 15-17 минута. Кад су готови, поспите сланим премазом по жељи, оставите да се прохлади и потом уживајте у њиховом савршеном укусу.

(glossy)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута