КРОМПИРУША: Пита какву још нисте пробали
Многи сматрају да најбољу питу од кромпира праве у Босни. Наравно, посебно је укусна од домаћих кора, али пошто данашње домаћице немају много времена за "развлачење" кора, у обзир долази и рецепт са онима које можете да купите у продавници.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г кора за питу
- 2 кг кромпир
- 4 главице црног лука
- 1 шоља уља
- соли по укусу
- 1 кашичица бибера
За прелив:
- шоља воде
- со по потреби
Припрема:
Кромпире ољуштите, кратко обарите и исецкајте на ситне коцкице или их изрендајте.
Помешати их са сецканим црним луком и зачинима, па посолите.
Одвојите по три коре са стране.
Сваку кору премажите уљем и поређати их једну преко друге.
На трећу, на дужи крај, распоредите фил.
Уролалајте и сложите у подмазан плех или округлу тепсију.
Поступак понављајте док се не потрошите све коре и сав материјал.
Мокрим рукама премажите питу, а онда четкицом преко тога уљем.
Кромпирушу пеците у загрејаној ререни, на 180 степени, 45 минута или док лепо не порумени.
Посољену воду прокувајте и сипајте преко готове пите.
Кромпирушу прекријте фолијом бар десетак минута пре служења.
(Оna)
Препоручујемо
СОЧНА БАКЛАВА СА ВИШЊАМА: Неодољив спој воћа, фила и слатког прелива
27. 05. 2024. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ЧОКОЛАДОМ: Пита којој нећете моћи да одолите
23. 05. 2024. у 08:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)