КОСОВСКА ПОГАЧА: Стари косовски рецепт који се преноси са колена на колено
Косовска погача неизоставни је део сваке свечане трпезе у српским домаћинствима на Косову и Метохији.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 200мл млаке воде
- 200мл млаког млека
- 2/3 коцке квасца
- две кашичице шећера
- 750г брашна
- со по жељи
- 2-3 кашике уља за тесто
- 2-3 кашике уља за премазивање
Припрема:
Помешајте воду и млеко и угрејте заједно. Квасац измрвите, додајте шећер, кашику брашна, и преко тога сипајте воду и млеко. Измешајте и оставите пар минута да се квасац активира, а затим додајте со и уље и постепено додајте брашно док не замесите тесто (кад под руком осетите да је тесто умешено, да се висе не лепи за руку, то је то).
На 200-220 степени пећи око 35 минута, док не порумени. Ако волите да има хрскаву корицу, одмах је извадите из плеха и ставите на решеткасту подлогу, да може да дише. Ако волите да је корица мекана, оставите је пар тренутака у тепсији, постаће мекана.
(Espreso)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШТА СЕ СПРЕМА У ЕВРОПИ? Немачки генерал упозорава: "Баците се на посао... кад ствари постану гадне, остаћете сами!"
"НЕ треба ми међународно право", рекао је Доналд Трамп у интервјуу за Њујорк Тајмс. Његово једино ограничење у односима с другим земљама? "Мој морал - ја. То је једино што ме може зауставити". Амерички председник даље напомиње да ће можда морати да бира између Гренланда и НАТО-а – додајући да савез није ништа без Сједињених Држава.
12. 01. 2026. у 17:06
ЖЕЉКО СКРХАН: "Када одем у Мостар, обилазим само гробове"
ПЕВАЧ тврди да се враћа у родни град, али врло ретко.
12. 01. 2026. у 08:06
ИДЕАЛАН СПОЈ: Ова ТРИ хороскопска пара добијају најлепшу децу
ЊИХОВА деца су посебна, саосећајна, шармантна, а неки су рођени да буду лидери.
12. 01. 2026. у 11:51
ЗВЕРСКИ ПРЕТУЧЕН: Трагична смрт нашег глумца и даље се памти
ГЛУМАЦ Драган Максимовић Макса преминуо је од последица бруталног пребијања од стране групе неонациста, навијача Рада.
12. 01. 2026. у 13:39
КАДА СЕ НИКОЛА ЈОКИЋ ВРАЋА НА ТЕРЕН?! Ово су нојновије информације!
Мораће кошаркаш Денвера Никола Јокић још да сачека како би се вратио на терен.
12. 01. 2026. у 14:11
ПОЗНАТИ РУСКИ НОВИНАР: "Време је за нове специјалне операције! Губитак те државе - велики проблем за Москву"
ЈЕДАН од најпознатијих руских новинара Владимир Соловјов у једној од својих телевизијских емисија је поручио како би Русија требало озбиљно да размисли о властитој сфери утицаја, као и о могућности покретања нових такозваних специјалних војних операција у Јерменији и земљама Средње Азије.
12. 01. 2026. у 19:10
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Најновије из рубрике
ПОСНИ КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Једноставан, сочан и увек успева
Када тражите брз и проверен десерт који се прави од неколико основних састојака, а мирише на дом и детињство, посни колач с вишњама је прави избор.
12. 01. 2026. у 12:30
ДОМАЋИ КУКИС: Колачићи који освајају на први залогај (ВИДЕО)
ДОНОСИМО вам проверен рецепт за cookies који увек успевају. Једноставна припрема, доступни састојци и мали трикови који гарантују врхунски укус – откријте како да направите колачиће који ће нестати са тањира за трен.
12. 01. 2026. у 09:30
ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело
Ништа не греје и не окрепљује као тањир домаће супе. Ћурећа супа са меканим гриз кнедлама враћа нас у детињство и мирис кухиње наших бака – једноставна, хранљива и савршена за породични ручак.
11. 01. 2026. у 22:45 >> 22:52
ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Заситан ручак на кашику
Мирисан, густ и пун укуса, гулаш са макаронама је једно од оних јела које окупља породицу око стола. Савршена комбинација меког телећег меса, поврћа и тестенине чини га идеалним избором за прави домаћи ручак.
11. 01. 2026. у 11:25
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ОВСЕНО МЛЕКО: Прави се за 15 минута и потребна су вам само два састојка
ДОМАЋЕ овсено млеко идеално је за јутарњу кафу, посне колаче или једноставно као здрав напитак који јача организам.
11. 01. 2026. у 11:20
Коментари (0)