ТУФАХИЈЕ, БАШ КАО КОД НАШИХ БАКА: Рецепт за омиљени десерт са јабукама и орасима
Баке су радо спремале туфахије, а ми скоро и да не знамо којег су укуса. Поред баклаве, нема лепшег слаткиша од туфахија које морате да спремите по овом једноставном рецепту.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 10 јабука
- 500 г шећера
- 500 мл воде
- 150 г млевених ораха
- лимунов сок
- 1 кашика млека
- 1 кесица ванилиног шећера
- слатка павлака или шлаг, према вољи
Припрема:
Ољуштите све јабуке и извадите лагано и прецизно костице и средишњи део.
Прво направите сируп тако што ћете да сипате у велику шерпу воду, шећер и лимунов сок.
Када сируп прокључа спустите у њега лагано јабуке и кувајте их око 15 минута. Водите рачуна да буду куване али и довољно чврсте да се не распадну.
Извадите јабуке из сирупа и оставите их да се охладе на собној температури.
За то загрејте млеко и сипајте у њега ванилин шећер и тако врело прелијте преко млевених ораха. Добро измешајте смесу и са њом напуните удубљење у јабукама.
Обичај је да се одозго туфахије украсе са слатком умућеном павлаком или шлагом, али није обавезно. Обавезно је да их држите у фрижидеру да се лепо стегну до послуживања.
(ona)
Препоручујемо
ЈУГОСЛОВЕНСКИ КОЛАЧ: Најукуснија старинска посластица, која је била незаобилазана на трпези (ВИДЕО)
26. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)
22. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
СЛАТКА ПИТА СА БУНДЕВОМ И ЈАБУКАМА ОД ГОТОВИХ КОРА: Посластица којој нико неће моћи да одоли
25. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
СЛАТКА ГИБАНИЦА СА ОРАСИМА: Идеалан спој хрскавог и сочног који се лако прави
18. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МАЈИНА МАЈКА ПРОГОВОРИЛА О ДАЧИ "Он нам је допао као зет, нисмо имали шта да кажемо - ћеркин избор"
"То је њен избор."
16. 09. 2025. у 12:49
ХАОС ЗБОГ ГРЕШКЕ У "ПОТЕРИ": Сва 3 одговора била тачна - признавали САМО ЈЕДАН (ФОТО)
НОВА сезона квиза "Потера" почела је бурно – питање о застави изазвало је расправу међу гледаоцима, док је Милан Буквић однео победу у финалу.
16. 09. 2025. у 10:59
ХРВАТСКА ПРОШЛЕ НЕДЕЉЕ ЗГРОЗИЛА РУСИЈУ, А САД... Хрвати гледају и не верују - какав "одговор" Руса!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, доживела многе "ниске ударце", али онај који јој Хрватска ових дана наноси - нико у Руској Федерацији није очекивао. Ипак, стигао је и адекватан одговор...
16. 09. 2025. у 14:00
ДАЧА О ДРУГОМ РАЗВОДУ "Тешко! Распадало се све, то нисам био ја... И нормалан би полудео, а не ја"
"ТРЕБАЛО ми је доста времена да рашчистим неке ствари и тај живот који сам живео пре несреће. Убрзо је уследио и развод са Наташом, који ми је био тежак, као и свакоме ко пролази кроз тако нешто. Мислим да несрећа није много утицала на наш развод, већ је то било при крају због многих других ствари."
16. 09. 2025. у 12:11
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
УМЕСТО СВАДБЕ - РАСКИД: Зашто су се после веридбе разишли Маја Огњеновић и Милош Теодосић?
ПОЗНАТИ спортисти, у то време на почетку каријере, четири године уживали су у романси.
16. 09. 2025. у 14:05
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
У ЈЕКУ ДАЧИНОГ РАЗВОДА: Огласила се Наташа Беквалац
ЋЕРКА певачице Наташе Беквалац и бившег ватерполисте Данила Икодиновића, Хана Икодиновић, недавно је напустила Србију и са мајком отишла у Мадрид, где ће се школовати.
16. 09. 2025. у 19:27
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Чорба за целу породицу
Топла и кремаста ова чорба са кромпиром и млевеним месом савршено је решење за обилан ручак или вечеру. Са додатком павлаке и ароматичног зачина, сваки залогај је право уживање.
16. 09. 2025. у 12:45
РОЛНИЦА СА СИРОМ И МЕСОМ: Рецепт за савршену слану ролницу
Нежно лиснато тесто пуњено сочним млевеним месом и растопљеним сиром – ова ролница спрема се једноставно, а изгледа и мирише као из пекаре.
16. 09. 2025. у 11:31
ЗЛАТНА ТОРТИЉА СА ТОФУОМ И СПАНАЋЕМ: Укусан доручак за пет минута!
АКО волите лагана, а укусна јела, ова тортиља ће вам постати омиљена! Динстани тофу, свеж спанаћ, јаје и растопљени качкаваљ у меканој тортиљи чине савршен спој за брз ручак или вечеру.
16. 09. 2025. у 07:19
ВИНТИЏ ЗЕБРА ТОРТА СА КУТИЈЕ КОЛАЧИЋА: Рецепт стар 85 година који морате да пробате!
ЗА САМО неколико минута можете направити освежавајућу торту без печења, која је популарна и данас као што је била и 1940-тих.
14. 09. 2025. у 13:09
ХРСКАВЕ ТИКВИЦЕ: Укусно и супер лагано јело
Одлично предјело или чак прилог за ручак или вечеру.
14. 09. 2025. у 12:31
Коментари (0)