СТАРИ БАКИН РЕЦЕПТ ЗА МЕКИКЕ, БЕЗ МЛЕКА И ЈАЈА: Један трик чини да буду мекане као памук
Доносимо вам рецепт за најмекше мекике, без јаја и млека, које ће нахранити читаву породицу.
Фото јутјуб / Принтскрин
Састојци:
- 400 мл млаке воде
- 10 г сувог квасца
- 500 г пшеничног белог брашна
- кашичица соли
- уље
Припрема:
У млакој води растворити квасац и добро промешати. Оставити квасац са стране, па у дубљу чинију сипати брашно, додати со, па промешати, а затим додати размућени квасац. Умесити тесто и добро га израдити варјачом. Прекрити га пластичном фолијом и оставити 10-ак минута да одстоји, а затим поново премесити тесо и прекрити га фолијом и оставити да одстоји око пола сата.
Сипати уље у тигањ и оставити да се загреје. У уље ставите једну чачкалицу (то је трик, како оно не би прегорело). Подмазати руке уљем, а затим рукама формирати мекике и спуштати их у тигањ да се прже. Пржити их око 3-4 минута са обе стране док не порумене. Вадити их у тањир обложен убрусом.
Пријатно!
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИЛЕЋА СУСАМ САЛАТА: Савршена салата готова за пет минута (VIDEO)
08. 08. 2023. у 11:20
РУСИ СЕ КУНУ У ОВАЈ РЕЦЕПТ: Најбољи уштипци од 4 састојака - готови за 15 минута
08. 08. 2023. у 17:09
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО НЕ ДОЛАЗИ? Објављен Путинов списак за Дан победе у Москви
НА ПРОСЛАВУ 80. годишњице победе над фашизмом, која ће бити обележена 9. маја у Москви, ићи ће председник Србије Александар Вучић и председник Републике Српске Милорад Додик.
29. 04. 2025. у 15:23 >> 16:01
Зашто Жељкова мајка није била присутна на његовој свадби кад је изговарао судбоносно "да"
ИСТА ситуација је била и када се венчавао њен млађи син Саша.
29. 04. 2025. у 22:41
РУС ПРИРЕДИО НЕВИЂЕН СКАНДАЛ: Колеге тенисери не могу да верују да се овако понашао! (ВИДЕО)
Тенис је потресао велики скандал.
30. 04. 2025. у 17:20
КАМЕРА ПОСТАВЉЕНА ДО КАБИНЕ: Објављен приватни снимак наше познате певачице испод туша (ВИДЕО)
ПРИПРЕМА за "излазак у свет".
29. 04. 2025. у 19:19
ДА СЕ НЕ ЛАЖЕМО: "Да Џејла није имала ванмузичку везу са Маријом - не би била толико популарна"
"ПОСЛЕДЊИХ година ако се сећам неког победника, овде ме пресеци."
29. 04. 2025. у 22:12
ХАОС: Не игра се Барселона - Интер у Лиги шампиона?!
Досад незабележене сцене дешавају се у значајном делу Европе због нестанка струје услед ког пате Шпанија, Португал и Француска, а из тог разлога могли би да пате и фудбалски навијачи.
29. 04. 2025. у 12:21
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ЗВАНИЧНО КРАЈ: Коме је припао дворац у Бечу? Развели се Тони и Драгана
ПЕВАЧИЦА Драгана Мирковић и бизнисмен Тони Бијелић званично су се развели након 25 година брак.
30. 04. 2025. у 12:32
Најновије из рубрике
МАЛО ДРУГАЧИЈА ПИТА СА ЈАБУКАМА: Неодољиво је сочна, укусна и припрема се за свега 5 минута (ВИДЕО)
Ако волите питу од јабука, али желите да пробате нешто ново и другачије, овај рецепт ће вас одушевити.
30. 04. 2025. у 09:00
ЈЕДНИ КАЖУ ЈЕДНО, ДРУГИ ДРУГО, А ЗНАТЕ ЛИ ВИ: Да ли је добро пећи на маслиновом уљу?
Једна од већих заблуда у кулинарству је та да не би требало пржити, кувати или пећи на маслиновом уљу, већ да је исправно користити га само хладно.
30. 04. 2025. у 07:00
БРЗА ТОРТА СА ПИШКОТАМА И МАЛИНАМА: Овај рецепт је веома једноставан, а преукусан (ВИДЕО)
Толико је једноставна да би дете умело да је направи.
29. 04. 2025. у 13:00
ДОМАЋИ КОЛАГЕН: Припрема је једноставна, а и врло је укусан
Природни колаген из домаће супе помаже код остеопорозе, подмлађује кожу и штеди новац. Погледајте рецепт који је постао виралан.
29. 04. 2025. у 11:00
ДАЛМАТИНСКА ПАШТИЦАДА: Рапсодија укуса у сваком залогају, по оригиналном рецепту
Када се спомене паштицада многима одмах на ум падне укусно јело од меса, које се крчка дуго и полако, али гарантује такав спој укуса на који је једноставно немогуће остати имун.
29. 04. 2025. у 09:00
Коментари (1)