ТАКО ТО РАДЕ У ИСТРИ: Да ли сте чули за МЕНЕШТРУ? Видите како се прави то здраво и укусно јело (ВИДЕО)
ОВО је једно сјајно јело које се кува и спрема у Истри.
Foto: Shutterstock
Може се комбиновати и спремати на разне начине, уз додатак сувих ребара и сувог меса као и много поврћа. Овог пута представићемо вам ово јело на посни начин.
Менештра - Састојци:
2 конзерве готовог пасуља
1 већи кромпир
1 већи црвени лук
2 паприке свеже
2 шаргарепе
мало корена целера карфиола мало
1 мали парадајз
1 кашичица црвене слатке млевена паприке
бибера
соли
2 чена белог лука
уље
першунов лист
Менештра - Припрема:
Исецкати лук, паприку, шаргарепу, целер, ако имате карфиол цветове и све добро прединстати на уљу да омекне. Додати црвену паприку, бибер, сечене коцкице кромпира, целер, куван пасуљ и кукуруз.
Све добро измешати, додати воду да огрезне и кувати око 15 мин. да се кромпир и поврће скува.
Додати соли, сецкан бели лук и першунов лист. После минут искључити. Ручак је готов.
Врхунско посно јело са поврћем, пуно витамина и минерала.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
НИКАДА! Немојте користити маслиново уље за печење кромпира - ево и зашто
14. 02. 2023. у 13:00
ИЗУЗЕТНО ЛАКО: Најједноставнији рецепт за пуњене паприке
07. 02. 2023. у 18:00 >> 11:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ДА СЕ ЛИКВИДИРА КАО ТЕРОРИСТА: Из Москве открили шта ће бити са Зеленским након капитулације Кијева
НАКОН капитулације Кијева, председник Украјине Владимир Зеленски требало би да се ухапси, а затим да му се суди, или да се ликвидира као терориста, рекао је данас за ТАСС заменик председника Савета безбедности Дмитриј Медведев.
20. 05. 2024. у 17:14
ЗЕЛЕНСКИ ПОСЛАО ПОРУКУ ПЛЕНКОВИЋУ: Хрватски премијер му ово никада неће заборавити
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски честитао је премијеру Хрватске Андреју Пленковићу трећи премијерски мандат и изразио му захвалност на доследној подршци Украјине.
20. 05. 2024. у 16:12
КО ЈЕ ЦРВЕНИ КОМАНДАНТ? Једини Србин генерал Црвене армије - Лењин му био захвалан, страдао од Стаљинове руке (ФОТО)
ИСТОРИЈА Совјетског Савеза, светске суперсиле 20. века, упамтила је бројне хероје, борце, официре који су својим јунаштвом и резултатима задивили свет. У периоду када се СССР тек стварао и уздизао, значајан помена био је и допринос једног Србина, Данила Срдића (1896-1937), првог и јединог Србина који је био генерал Црвене армије. Ово је његова прича.
20. 05. 2024. у 11:53
Прочитајте више
НОВИ СНИМАК ИЗ АРЕНЕ: Ево шта се десило када су се у ходнику срели Нанели и Лазаревић (ВИДЕО)
ПРЕД трећу утакмице финала АБА лиге дошло је до туче у Београдској арени. У њој су учествовали кошаркаш Партизана Џејмс Нанели и Црвене звезде Стефан Лазаревић, а у јавности се појавио нови снимак из ходника наше највеће дворане.
19. 05. 2024. у 16:22
"ЧОВЕК БЕЗ ЧОВЕКА НЕ МОЖЕ" Роквић направио кратак предах - друштво му правио Иван Босиљчић (ФОТО)
ПЕВАЧ Никола Роквић пре 29 дана кренуо је на ходочашће пут Грчке.
20. 05. 2024. у 09:54
ЛЕТОВАЊЕ ОД 380 ЕВРА: Хит понуда - авионом на 8, 11 или 12 дана на овој дестинацији (ФОТО)
Место где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање. И то на само око 2 сата лета од Вас!
18. 05. 2024. у 09:36 >> 13:03
НЕДАВНО БИО У БЕОГРАДУ: Ко је министар који је погинуо с председником? Подршка Палестини, блокада Арабији и добра сарадња са Србијом
НЕДАВНО БИО У БЕОГРАДУ: Ко је министар који је погинуо са председником? Подржавао Палестину, прекинуо односе са Арабијом и истицао сарадњу са Србијом
20. 05. 2024. у 12:53
ПЕВАЧ МОРАО НА ХИТНУ ОПЕРАЦИЈУ: Ера с ЈАГЊИЈАДЕ завршио на операционом столу
ЕРА ОЈДАНИЋ синоћ је примљен у Ургентни центар.
20. 05. 2024. у 08:21
СНИМАК СУКОБА! Туча у Арени - Нанели и Лазаревић у клинчу, ево како се све десило (ВИДЕО)
ПРЕ треће утакмице финала АБА лиге догодио се инцидент у ком су учествовали кошаркаш Партизана Џејмс Нанели и Црвене звезде Стефан Лазаревић. У јавности се појавио снимак те ситуације, али - на њему се не види како је туча почела.
19. 05. 2024. у 16:00
Најновије из рубрике
ГАСПАЧО: Традиционална шпанска супа
Чувени шпански специјалитет, хладна супа од парадајза, освежева када су врућине.
20. 05. 2024. у 18:00
РЕЦЕПТ ЗА ГРЧКИ ЈОГУРТ: Уз мало труда, добићете га у кућној варијанти, а одличан је
Грчки јогурт можете додавати разним јелима, обогатити га воћем, медом или јести самостално.
20. 05. 2024. у 16:00
МИЛКА ТОРТА: Кремасто уживање за сва чула
Доносимо вам најбољи рецепт за милка торту, која је веома издашна и укусна.
20. 05. 2024. у 14:00
НИКОЗИЈА САЛАТА: Феноменална француска салата какву до сада нисте пробали, обожаваћете је
Чувена француска салата Никозија припрема се лако и брзо, а одушевиће вас укусом. Толико је добра да ставите одмах дуплу меру.
20. 05. 2024. у 13:00
ПИРИНАЧ СА СЛАНИНИЦОМ: Ако не знате шта да спремите за ручак, ми имамо савршен предлог
Једноставно се прави, а лепо ће вас заситити.
20. 05. 2024. у 12:24
Коментари (1)