ОПРЕЗ ДОК СУ ВИСОКЕ ТЕМПЕРАТУРЕ: Најчешћи узрок тровања - лиснато поврће

Татјана Марковић

19. 07. 2023. у 17:07

УКОЛИКО су ваше прве асоцијације на тровање храном намирнице попут меса, јаја и млечних производа, ново истраживање ће вас изненадити.

ОПРЕЗ ДОК СУ ВИСОКЕ ТЕМПЕРАТУРЕ: Најчешћи узрок тровања - лиснато поврће

Фото: Free Images Pixabay

 Студија Consumer Reportsa открила је због којих намирница бисте требали бити опрезнији.Наиме, Consumer Reports пратио је повлачења хране између 2017. и 2022. године, фокусирајући се на такозвану бактеријску контаминацију.

Тако су открили да је лиснато поврће одговорно за највећи број смртних случајева. Према њиховим запажањима, у раздобљу од 2017. до 2022. године, лиснато поврће узроковало је 614 болести. Као највероватнији узрок повлачења лиснатог поврћа је контаминација ешерихијом коли и листеријом. Потврдили су да је вода која се користила за наводњавање поља загађена стајским ђубривом. Због тога лиснато поврће може бити контаминирано салмонелом или листеријом у погонима за прераду хране.

Consumer Reports поред лиснатог поврћа наводи листу намирница с којима би људи требали бити на опрезу, а то су: сир, сувомеснати производи, млевена јунетина, лук, ћуретина, пилетина, папаја, брескве, диње и брашно.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.

30. 04. 2025. у 16:55

Коментари (0)

БЕЗБЕДНОСТ НА РАДУ: Култура која спасава животе