ПОЗЛАТИЛА СЕ КРСНА СЛАВА: Успех ученика Техничке школе из Деспотовца на гастро-фешти у Нишу
ПЕТ кувара Техничке школе из Деспотовца, који су се на 11. Гастро-туристичком фестивалу у Нишу такмичили у категорији припремања јела националне кухиње, освојило је пет златних медаља. Њихов ментор, професор куварства Дејан Новаковић један је од само 10 ментора који су добили златну ленту.
FOTO: Privatna arhiva
Деспотовачки ђаци својим јелима представили су крсну славу у ресавско-влашком крају. Поред славског колача и погаче, као и уобичајених јела која се припремају за славу, Деспотовчани су спремили јела по рецептима старим од пола до три века. Петоро ученика, Тамара Јовановић, Јасмина Петровић, Дара Петровић, Стеван Јовановић и Драгомир Тасић, за два и по дана припремило је 65 јела.
Конкуренција
ДЕСПОТОВЧАНИ су посебно поносни на медаље зато што је конкуренција била веома јака, било је око 500 такмичара из 13 земаља и 16 школа.
- Рецепт за жуту торту са џемом стар је 300 година, ту су и старинске пуслице које су карамел боје и које се пеку на дрва по строгој минутажи, ораснице по рецептури старој стотинак година, у којима чоколаду замењује какао. Спремили су и старински ролат са џемом који се припрема само од брашна и јаја, мекике и уштипке на старински начин, те ресавску кавурму у скрами, чварке од свиње ресавке, жути и бели дулек, који важе за српску банану - наводи Новаковић само део спремљених јела.
Сву храну сервирали су у дрвеним и земљаним посудама, које су биле постављене на чергама, ћилимима и карираним столњацима, а испред штанда била је синија са две столичице.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАГЕДИЈА Умро шестогодишњи син звезде Бајерна: "Тешка болест, са ћеркицом покушавамо да се вратимо у живот"
"ЗАЈЕДНО са нашом ћерком, сада покушавамо да пронађемо пут назад у живот корак по корак. Посебна захвалност иде нашим породицама, пријатељима и Бајерну на њиховој дискрецији и великој подршци током протеклих неколико месеци."
01. 08. 2025. у 14:08
НАЈДУЖИ БЉЕСАК МУЊЕ У ИСТОРИЈИ: Чак 829 км - ауту би требало 8-9 сати да пређе ту дистанцу! Научници забринути за јавну безбедност
СВЕТСКА метеоролошка организација (WМО) саопштила је да је прогласила нови светски рекорд за најдужи бљесак муње, који се простирао дуж 829 километара у Сједињеним Америчким Државама, од источног Тексаса до Канзас Ситија, а догодио се у октобру 2017. године.
01. 08. 2025. у 14:33
ВРЕМЕ ЈЕ И ЗА ОДЛАСКЕ: Звезда остала без голмана
Црвена звезда је у овом прелазном року добро појачала играчки кадар, а сада су на реду и одласци.
02. 08. 2025. у 08:13
ВРЕМЕ ЈЕ И ЗА ОДЛАСКЕ: Звезда остала без голмана
Црвена звезда је у овом прелазном року добро појачала играчки кадар, а сада су на реду и одласци.
02. 08. 2025. у 08:13
КАДИРОВ СЕ ОГЛАСИО ПОСЛЕ ВЕСТИ ДА ЈЕ ХОСПИТАЛИЗОВАН: Снимак говори у каквом је стању лидер Чеченије (ВИДЕО)
ЧЕЧЕНСКИ лидер Рамзан Кадиров објавио је да се вратио активном тренингу након паузе.
02. 08. 2025. у 17:56
СУТРА ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО: Славимо великог свеца, НИКАКО се НЕ КРСТИ због ђавола! "Услиши нас грешне и некорисне" - ово је молитва Светом Илији
СМАТРА се једним од највећих пророка у хришћанству. Младост је провео у молитвама у пустињи. Због тачног предсказивања догађаја био је прогањан, нарочито од израелског цара Ахаве и његове опаке жене Језавеље.
01. 08. 2025. у 13:10 >> 13:14
"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.
31. 07. 2025. у 17:01
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
СРПСКА СНАЈА ИЗ ЗАМБИЈЕ Описала свој прелазак у православље: "У почетку, неке ствари биле су ми ЧУДНЕ"
ПАТРИЦИЈА Каунда из Замбије пре неколико година заљубила се у младића из Србије, а због њега се доселила у нашу земљу, па чак и променила веру.
02. 08. 2025. у 11:32
Најновије из рубрике
ИЗМЕНА ЛИНИЈЕ БРОЈ 6 У НОВОМ САДУ: Радови мењају аутобуску трасу
ТРАСА аутобуске линије број 6, Јавног градског саобраћајног предузећа „Нови Сад“, привремено ће бити промењена од 4. до 18 августа.
02. 08. 2025. у 11:44
РАЂЕВИНА ПАМТИ ЈУНАКА СРЕТЕНА СТЕФАНОВИЋА: Одликован за све битке рода свога
ВИШЕ мештана Крупња, али Лознице, поштовалаца имена и дела јунака из српских ослободилачких ратова, изразили су жељу да по једна улица и та два града понесе им Сретена Стефановића, носиоца Карађорђеве звезде, Албанске споменице и других уздарја која је заслужио учествујући, у баш свим, у свим биткама балканских ратова и Првом светском рату
02. 08. 2025. у 08:11
ОД НАНЕ И ЛАВАНДЕ ОСНОВЦИ ПРАВЕ ЕТЕРИЧНА УЉА: Занимљива иницијатива у издвојеном одељењу основне школе у месту Јанков Мост
УЧЕНИЦИ издвојеног одељења основне школе Ђура Јакшић, у месту Јанков Мост, код Зрењанина, удружени у ђачку задругу, на школској парцели засадили су лековито биље и имају намеру да од засада нане и лаванде производе етерична уља.
01. 08. 2025. у 16:09
ПИЛОТИ ПРОСЛАВИЛИ ПРАЗНИК: Дан српске авијације обележен и на војном аеродрому „Морава“ у Лађевцима
Уз пригодну свечаност, смотру јединица и изложбу средстава ратне технике, на војном аеродрому „Морава“ у Лађевцима, недалеко од Краљева, припадници 98. ваздухопловне бригаде Војске Србије обележили су Дан рода авијације.
01. 08. 2025. у 16:08
САБОРОВАЊЕ У ЧАСТ ОГЊЕНЕ МАРИЈЕ: Село код Параћина прославило манастирску славу
У Забреги, селу надомак Параћина, на дан славе манастира Петруше и његове цркве посвећене великомученици Марини - Светој Огњеној Марији, одржан је још један Сабор народних игара и изворног стваралаштва.
01. 08. 2025. у 16:07
Коментари (0)