ПОЗЛАТИЛА СЕ КРСНА СЛАВА: Успех ученика Техничке школе из Деспотовца на гастро-фешти у Нишу
ПЕТ кувара Техничке школе из Деспотовца, који су се на 11. Гастро-туристичком фестивалу у Нишу такмичили у категорији припремања јела националне кухиње, освојило је пет златних медаља. Њихов ментор, професор куварства Дејан Новаковић један је од само 10 ментора који су добили златну ленту.
FOTO: Privatna arhiva
Деспотовачки ђаци својим јелима представили су крсну славу у ресавско-влашком крају. Поред славског колача и погаче, као и уобичајених јела која се припремају за славу, Деспотовчани су спремили јела по рецептима старим од пола до три века. Петоро ученика, Тамара Јовановић, Јасмина Петровић, Дара Петровић, Стеван Јовановић и Драгомир Тасић, за два и по дана припремило је 65 јела.
Конкуренција
ДЕСПОТОВЧАНИ су посебно поносни на медаље зато што је конкуренција била веома јака, било је око 500 такмичара из 13 земаља и 16 школа.
- Рецепт за жуту торту са џемом стар је 300 година, ту су и старинске пуслице које су карамел боје и које се пеку на дрва по строгој минутажи, ораснице по рецептури старој стотинак година, у којима чоколаду замењује какао. Спремили су и старински ролат са џемом који се припрема само од брашна и јаја, мекике и уштипке на старински начин, те ресавску кавурму у скрами, чварке од свиње ресавке, жути и бели дулек, који важе за српску банану - наводи Новаковић само део спремљених јела.
Сву храну сервирали су у дрвеним и земљаним посудама, које су биле постављене на чергама, ћилимима и карираним столњацима, а испред штанда била је синија са две столичице.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПИТОН СЕ ОБМОТАО И ДАВИО МАЈКУ: Хорор у дому највеће звезде Холивуда - она одбила да јој помогне јер се дописивала на телефону
МАРГО Роби, једна од најпознатијих холивудских глумица данашњице, позната по улогама у филмовима "Barbie", "I, Tonya" и "Вук са Вол Стрита", испричала је својевремено забавну, али и помало застрашујућу анегдоту из тинејџерских дана у Аустралији.
17. 09. 2025. у 18:15 >> 18:30
ЈЕЗИВО - ОБЈАВЉЕНА ПРЕПИСКА СА ПАРТНЕРОМ ПОСЛЕ УБИСТВА: "Љубави, убио сам га дедином пушком, доста је мржње - ти си све о чему бринем"
МУШКАРАЦ осумњичен да је убио конзервативног активисту Чарлија Кирка (31) послао је поруку свом цимеру после пуцњаве да би разговарали о могућем мотиву, наводи се у судским документима.
17. 09. 2025. у 14:31
СПЕЦИЈАЛНО ВЕЧЕ НА "ЕТИХАДУ": "Повратак" Де Брујнеа и прилика за Пепа да се изједначи са Контеом
Манчестер Сити и Наполи отварају нову сезону Лиге шампиона дуелом који је већ у најави обележен великим емоцијама.
18. 09. 2025. у 06:40 >> 00:54
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ПРВО ОГЛАШАВАЊЕ МАЈЕ ОГЊЕНОВИЋ ПОСЛЕ РАЗВОДА: "Тешко је наћи партнера који разуме и може да следи"
"TAJ емотивно-партнерски однос је специфичан управо због динамике нашег посла. То стварно није једноставно за пратити и за заједништво, јер наше везе и бракови нису типични и оно што други људи имају."
18. 09. 2025. у 10:56
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ИСКЉУЧЕЊА СТРУЈЕ: Сутра радови на мрежи у Пожаревцу и Кучеву
ПОЖАРЕВАЦ – У среду, 17. септембра, изводиће се радови на електромрежи, због чега ће поједини делови града Пожаревца и општине Кучево остати без струје.
16. 09. 2025. у 10:26
УПОЗОРЕЊЕ ВОЈСКЕ СРБИЈЕ: Војне вежбе на полигону „Могила“
ПОЖАРЕВАЦ - Јединице Војске Србије изводиће вежбе са бојним минско-експлозивним средствима на војном полигону “Могила“ у понедељак, 15. септембра, од 8 до 17 сати.
12. 09. 2025. у 13:52
ОПРЕЗ И ОДГОВОРНОСТ: Караван безбедности саобраћаја у Лозници
СРБИЈИ је, у првој седмици од почетка нове школске године, око 4000 возача санкционисано због прекршаја учињених зонама школа, од којих је пола прекорачење брзине, изјавио је у Лозници, где је приређен Караван безбедности у саобраћају, Мирко Коковић, помоћник директора Агенције за безбедност саобраћаја.
12. 09. 2025. у 13:24
У ФУТОГУ ОДРЖАНА АКЦИЈА УКЛАЊАЊА НАЈВЕЋЕ НЕЛЕГАЛНЕ ДЕПОНИЈЕ НА ТЕРИТОРИЈИ НОВОГ САДА: На очишћеним парцелама биће изграђено рециклажно двори
У АКЦИЈИ уклањања нелегалне депоније у Футогу, коју је организовала новосадска Градска управа за заштиту животне средине у сарадњи са Министарством заштите животне средине, данас је чишћен и уређиван простор површине 15.000 квадратних метара, на којем је било око 15.000 кубика отпада.
12. 09. 2025. у 12:49
ПРИКУПЉЕНО 25 ЈЕДИНИЦА КРВИ: Успешна редовна ДДК акција у Параћину
ХУМАНИ становници града на Црници донирали су у последњој акцији добровољног прикупљања крви 25 јединица животне течности, што се уклапа у очекивани просек на подручју те општине.
12. 09. 2025. у 12:26
Коментари (0)