Светозар Милетић домаћин фестивала "Лемешки кулен"
Ако је неки производ прославио место настанка онда је то Лемешки кулен село Светозар Милетић (Лемеш на мађарском и буњевачком) код Сомбора, где се одржава фестивал посвећен овом деликатесу. Истичући значај манифестација које негују традицију војвођанског поднебља фестивал "Лемешки кулен" отворио је Ненад Иванишевић, покрајински секретар за привреду и туризам.
фото: Покрајинска влада
-Увек са поносом истичем да током године у Војводини имамо 1.800 манифестација и да су нам све једнако важне, да их не делимо на мале и велике. Свака од њих је једнако важна за место у коме се одржава, како са туристичког аспекта, јер привлаче велики број гостију, тако и у погледу очувања традиције народа и народности које живе у Војводини. А богатсво и шаренило традиције коју чувамо, а чији је неизоставни део лемешки кулен, је оно по чему је Војводина препознатљива и надалеко чувена - поручио је Иванишевић, додајући да ће овакве манифестације имати подршку покрајинских инситуција. - Неке подржавамо финансијски, неке својим присуством и на тај начин подстичемо развој манифестационог туризма у Покрајини. У том контексту најављујем Балкански сајам кафана, који ће се по први пут идуће године одржати у Новом Саду.
Фестивал "Лемешки кулен" окупио је бројне излагаче који се надмећу у спремању овог специјалитета од првокласног свињског меса.
Нема података ко и када га је први осмислио и направио, али се рецептура како израде тако и чувања — неге кулена преносила са генерације на генерацију. Паприка јесте главни зачин. Лемешани су, као уосталом и други становници Панонске низије, одавно овладали вештином узгоја ове биљке. За израду се користи црвена тзв. индустријска паприка за млевење. Квалитет самлевене паприке је један од најбитнијих фактора у изради кулена, тако да се овоме састојку поклања посебна пажња. Чување и нега производа за време зрења је такође значајан сегмент у производном процесу који је пресудан у добијању крајњег укуса.
Препоручујемо
ДА БУДЕ ВИШЕ МИРА НА ЗЕМЉИ: Васкршњу литургију у Новом Саду служио митрополит Иринеј
12. 04. 2026. у 15:09
ПИОНИРИМА ПЛАСМАН НА ДРЖАВНО ПРВЕНСТВО: Ћупријски стрелци најбољи у централној Србији
12. 04. 2026. у 13:16
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТО ЈЕ СИМБОЛ ЗЛА!": За Васкрс Лидија Вукићевић строго ЗАБРАЊУЈЕ једну ствар
ЛИДИЈА Вукићевић је проговорила о прослави Васкрса у свом дому, начину на који фарба јаја, богатој трпези коју припрема, те се и присетила прославе овог празника у детињству.
12. 04. 2026. у 21:43
НЕКЕ ЈЕ ЉУБАВ ПРЕОБРАТИЛА: Ко све од страних звезда слави ПРАВОСЛАВНИ Ускрс?
ЗА ВЕЋИ ДЕО Холивуда, празнична еуфорија завршила се пре недељу дана с обзиром да су тада прослављали католички Ускрс, међутим занимљиво је да постоје и они који славе и православни, иако су у мањини.
12. 04. 2026. у 18:14
"КОЛЕНА СУ МИ КЛЕЦАЛА": Исусов гроб отворен после два века - ево шта су затекли научници (ВИДЕО)
ПРЕМА веровању, тело Исуса Христа положено је 33. године испод стене која се налази у цркви "Светог Гроба" у Јерусалиму.
12. 04. 2026. у 18:36
РАТНО СТАЊЕ ОКО ПУТИНОВЕ РЕЗИДЕНЦИЈЕ: Подигнуто 7 торњева, "Панцири" спремни за паљбу (ФОТО)
ПВО око резиденције распоређена у два прстена са различитим радијусима, слично одбрамбеном систему који окружује Москву.
12. 04. 2026. у 20:09
ТУГА НА ВАСКРС: Умрла жена нашег певача - у браку провели 40 година
У ДОМУ певача Чеде Марковића завладала је туга на велики хришћански празник.
12. 04. 2026. у 16:17
ФОЛКЕРУ УМРО БРАТ: "Дамире мој добри, зар си ме и ти оставио"
"ЗАР и ти брате мој добри."
12. 04. 2026. у 18:39
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
МАЛА РЕМЕТА, ВЕЛИКА БОГОМОЉА: Свечано и лепо за Васкрс у лепотици православља на Фрушкој Гори (ФОТО)
У Манастиру Мала Ремета, лепотици православља на Фрушкој Гори, недакеко од Ирига и Руме свечано, лепо и, како кажу верници, било је пред празнике, а посебно на Васкрс.
12. 04. 2026. у 20:13
ИВАНА ПОНОВО ШАМПИОНКА: У Мокрину одржано 36. Светско првенство у куцкању фарбаним јајима (ФОТО)
Сениорска шампионка 36. Светског првенства у туцању фарбаним кокошијим јајима, које је данас одржано у Мокрину код Кикинде, је двадесешестогодишња трговкиња Ивана Продановић. Уз новчану награду од 100.000 динара, Ивана је освојила и другу титулу овог јединственог такмичења.
12. 04. 2026. у 17:40
ДА БУДЕ ВИШЕ МИРА НА ЗЕМЉИ: Васкршњу литургију у Новом Саду служио митрополит Иринеј
НА Васкршњој светој архијерејској литургији у Саборном храму Светог великомученика Георгија у Новом Саду начелствовао је митрополит бачки Иринеј, уз саслужење Епископа мохачког Дамаскина и новосадских свештеника и ђакона.
12. 04. 2026. у 15:09
ПИОНИРИМА ПЛАСМАН НА ДРЖАВНО ПРВЕНСТВО: Ћупријски стрелци најбољи у централној Србији
НА Првенству централне Србије у стрељаштву, Б и Ц програм, одржаном јуче у Лебану, чији је домаћин био Стрељачки клуб Гатос, стрелци ћупријског Градског стрељачког клуба 1887 остварили су намеру да се изборе за учешће на Првенству Србије.
12. 04. 2026. у 13:16
ВАСКРШЊИ КОНЦЕРТ У ПАРАЋИНУ: Препуна сала Цркве Свете Тројице (ФОТО)
ПАРАЋИНСКА Музичка школа „Миленко Живковић“ и храм Свете Тројице уприличили су данас традиционални Васкршњи концерт, који увек за овај велики православни празник привуче огроман број верника и родитеља у салу ове светиње.
12. 04. 2026. у 12:51
Коментари (0)