Светозар Милетић домаћин фестивала "Лемешки кулен"
Ако је неки производ прославио место настанка онда је то Лемешки кулен село Светозар Милетић (Лемеш на мађарском и буњевачком) код Сомбора, где се одржава фестивал посвећен овом деликатесу. Истичући значај манифестација које негују традицију војвођанског поднебља фестивал "Лемешки кулен" отворио је Ненад Иванишевић, покрајински секретар за привреду и туризам.
фото: Покрајинска влада
-Увек са поносом истичем да током године у Војводини имамо 1.800 манифестација и да су нам све једнако важне, да их не делимо на мале и велике. Свака од њих је једнако важна за место у коме се одржава, како са туристичког аспекта, јер привлаче велики број гостију, тако и у погледу очувања традиције народа и народности које живе у Војводини. А богатсво и шаренило традиције коју чувамо, а чији је неизоставни део лемешки кулен, је оно по чему је Војводина препознатљива и надалеко чувена - поручио је Иванишевић, додајући да ће овакве манифестације имати подршку покрајинских инситуција. - Неке подржавамо финансијски, неке својим присуством и на тај начин подстичемо развој манифестационог туризма у Покрајини. У том контексту најављујем Балкански сајам кафана, који ће се по први пут идуће године одржати у Новом Саду.
Фестивал "Лемешки кулен" окупио је бројне излагаче који се надмећу у спремању овог специјалитета од првокласног свињског меса.
Нема података ко и када га је први осмислио и направио, али се рецептура како израде тако и чувања — неге кулена преносила са генерације на генерацију. Паприка јесте главни зачин. Лемешани су, као уосталом и други становници Панонске низије, одавно овладали вештином узгоја ове биљке. За израду се користи црвена тзв. индустријска паприка за млевење. Квалитет самлевене паприке је један од најбитнијих фактора у изради кулена, тако да се овоме састојку поклања посебна пажња. Чување и нега производа за време зрења је такође значајан сегмент у производном процесу који је пресудан у добијању крајњег укуса.
Препоручујемо
ПОЛИЦИЈУ ЗВАЛИ ЗБОГ - ИГРАЧКЕ: Родитељи из Врања револтирани реакцијом школе
24. 02. 2026. у 14:47
ВИШЕ ОД 1.100 ПРЕКРШАЈА: Ефекти појачане контроле саобраћаја ПУ Јагодина
24. 02. 2026. у 14:45
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БУРА! Огласио се партнер Милице Тодоровић: "Мишеви лава не воле, али му се диве"
МИЛИЦА Тодоровић на све начине се труди да балансира између јавног живота и приватности, трудећи се да свој емотивни свет сачува далеко од рефлектора.
24. 02. 2026. у 07:30
ОТКРИВЕН БУНКЕР ГДЕ СЕ КРИО ЗЕЛЕНСКИ: Ево ГДЕ се налази - објављени и снимци (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски поручио је данас, поводом четврте годишњице рата у Украјини, да су упркос плановима Кремља да "заузме Кијев за три дана", Украјинци сачували своју државност, одбранили независност и доказали целом свету снагу свог отпора.
24. 02. 2026. у 16:42
"ЛАЖЉИВЧЕ! УБИЛИ СТЕ АМЕРИКАНЦЕ!" Инцидент током Трамповог говора о стању нације
- ЉУДИ ми говоре: 'Молим вас, молим вас, молим вас, господине председниче, толико побеђујемо да то више не можемо да поднесемо'.
25. 02. 2026. у 08:57
КСЕНИЈА БУЈИШИЋ СЛОМЉЕНА Умро је њен Милош: "Све смо се договорили, не брини"
"СВЕ смо се договорили, не брини. Твоје Симона и Ксенија."
24. 02. 2026. у 13:44
ИЗБОЛА МУЖА ЈЕР ЈЕ ПСОВАО ТЕЛЕВИЗОР! Лекари хитне помоћи нису могли да верују шта се десило
Најновије вести су помало невероватне.
24. 02. 2026. у 18:40
ПОТВРЂЕНО: Кос купио кућу на Кипру захваљујући Чеди! Раскинуо веридбу са Рускињом у Немачкој
ЈАВНО проговорио о њиховом блиском односу и темама које су последњих дана узбуркале јавност.
24. 02. 2026. у 14:41
ТРАМП ЖЕСТОКО ПРЕТИО ИРАНУ, ПОМЕНУО И СРБИЈУ: Амерички председник оборио рекорд, говорио скоро два сата пред Конгресом
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поставио је рекорд у најдужем говору о стању нације, који је трајао један сат и 50 минута, надмашивши рекорд који је Бил Клинтон поставио током свог последњег обраћања 2000. године.
25. 02. 2026. у 07:31
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
ДЕО НАГРАДЕ ДАР ЗА БЕБЕ: Александар Николић, лауреат „11. јануара“ и Епархија нишка донирали апарат УКЦ
ДОЦ. др Александар Николић, овогодишњи добитник награде "11. јануар", део новчаног износа који му је припао уз највише признање Града Ниша определио је за набавку савремене фото-лампе за лечење новорођенчади, док је преостала средства обезбедила Епархија нишка. Захваљујући овој заједничкој донацији, Универзитетски клинички центар Ниш добио је апарат намењен Клиници за дечју неонатологију.
24. 02. 2026. у 16:00
ЂУРАЂ, ПРОКЛЕТА ЈЕРИНА И НУШИЋ ИЗАЗВАЛИ ВЕЛИКУ ПАЖЊУ НА САЈМУ ТУРИЗМА: Успешан наступ Смедерева на 47. манифестацији
Туристичка организација града Смедерева успешно се представила на 47. Међународном сајму туризма у Београду, а штанд ТО забележио је значајну посећеност током свих сајамских дана.
24. 02. 2026. у 14:57
ПОЛИЦИЈУ ЗВАЛИ ЗБОГ - ИГРАЧКЕ: Родитељи из Врања револтирани реакцијом школе
ПОСЛЕ завршетка наставе у Основној школи "Јован Јовановић Змај" у Врању, ученик шестог разреда јавио се родитељима да ће након часова остати у школском дворишту са пријатељима. Мајка Данијела Благојевић је рекла да је то у реду не слутећи да ће се из тога изродити прави хаос и то због, како каже, играчке.
24. 02. 2026. у 14:47
ВИШЕ ОД 1.100 ПРЕКРШАЈА: Ефекти појачане контроле саобраћаја ПУ Јагодина
НА ПУТЕВИМА на подручју Поморавског округа и Полицијске управе Јагодина током недавне појачане контроле саобраћаја, спроведене у читавој Србији од 13. до 22. фебруара, евидентирано је укупно 1.107 саобраћајних прекршаја.
24. 02. 2026. у 14:45
ЗАДУЖБИНАРСКИ КОНЦЕРТ У ЋУПРИЈИ: У част предака, за будућност потомака
ПРАВОСЛАВНО-спортско удружење „Свети Срб и ја“ у сарадњи са Крфским друштвом грчко-српског пријатељства и ћупријском Установом културе, организују у том гради концерт 28. фебруара.
24. 02. 2026. у 14:36
Коментари (0)