ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За тесто:
- 300 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 180 гр маргарина
- 5 кашика шећера
- 3 жуманца
- рендана корица лимуна
За фил од ораха:
- 200 гр млевених ораха
- 100 гр шећера
За фил од сира и пистаћа:
- 500 гр свежег сира
- 1 чаша киселе павлаке
- 200 гр шећера
- 2 беланца
- 1 јаје
- 2 кашике пшеничног гриза
- 170 гр намаза од пистаћа
Додатно:
- 150 гр шумског воћа
- шећер у праху (по жељи)
Припрема:
Тесто:
Пенасто умутите маргарин, шећер и жуманца. Додајте рендану корицу лимуна и брашно помешано са прашком за пециво. Замесите тесто, поделите га на два дела, умотајте у фолију. Један део ставите у фрижидер, а други у замрзивач на 30–45 минута.
Фил од ораха:
Помешајте млевене орахе и шећер.
Фил од сира и пистаћа:
Све састојке добро измиксајте док не добијете глатку смесу.
Слагање пите:
Први део теста развуците и ставите у калуп (Ø 24 цм) обложен папиром за печење. Преко распоредите надев од ораха. Затим пажљиво додајте надев од сира и пистаћа. Поспите шумским воћем. На крају нарендајте други део теста преко филa. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 50 минута. Охлађену питу по жељи поспите шећером у праху и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај
18. 03. 2026. у 07:00
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан домаћи рецепт
15. 03. 2026. у 06:00 >> 21:47
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)