ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За тесто:
- 300 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 180 гр маргарина
- 5 кашика шећера
- 3 жуманца
- рендана корица лимуна
За фил од ораха:
- 200 гр млевених ораха
- 100 гр шећера
За фил од сира и пистаћа:
- 500 гр свежег сира
- 1 чаша киселе павлаке
- 200 гр шећера
- 2 беланца
- 1 јаје
- 2 кашике пшеничног гриза
- 170 гр намаза од пистаћа
Додатно:
- 150 гр шумског воћа
- шећер у праху (по жељи)
Припрема:
Тесто:
Пенасто умутите маргарин, шећер и жуманца. Додајте рендану корицу лимуна и брашно помешано са прашком за пециво. Замесите тесто, поделите га на два дела, умотајте у фолију. Један део ставите у фрижидер, а други у замрзивач на 30–45 минута.
Фил од ораха:
Помешајте млевене орахе и шећер.
Фил од сира и пистаћа:
Све састојке добро измиксајте док не добијете глатку смесу.
Слагање пите:
Први део теста развуците и ставите у калуп (Ø 24 цм) обложен папиром за печење. Преко распоредите надев од ораха. Затим пажљиво додајте надев од сира и пистаћа. Поспите шумским воћем. На крају нарендајте други део теста преко филa. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 50 минута. Охлађену питу по жељи поспите шећером у праху и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај
18. 03. 2026. у 07:00
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан домаћи рецепт
15. 03. 2026. у 06:00 >> 21:47
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)