ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса
За све љубитеље чоколаде и кремастих посластица, ова пита од ренданог теста представља прави ужитак. Припрема се брзо и лако, без развлачења кора, а комбинација меког чоколадног теста и нежног филa од сира са благом нотом поморанџе подсећа на најфинији чизкејк.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 300 гр брашна
- 30 гр какаоа
- 5 гр прашка за пециво
- 100 гр шећера
- 130 гр путера
- 1 јаје
- 60 гр павлаке
За фил од сира:
- 700 гр сира од киселог млека
- 3 јаја
- 150 гр шећера
- 200 гр павлаке
- 20 гр скроба
- кора од 1 поморанџе
Припрема
1. Припрема теста:
У чинији помешајте брашно, какао и прашак за пециво. Додајте шећер и путер исечен на коцкице, па све измрвите прстима док не добијете мрвичасту структуру. Затим додајте јаје и павлаку и замесите тесто. Поделите га на два дела, умотајте и ставите у замрзивач око 30 минута.
2. Припрема фила:
Умутите сир, јаја, шећер и павлаку док не добијете глатку масу. Додајте скроб и нарендану кору поморанџе, па све добро измешајте.
3. Слагање пите:
Половину охлађеног теста изрендајте на дно подмазаног калупа. Преко тога равномерно распоредите фил од сира. Затим изрендајте и другу половину теста преко фила.
4. Печење:
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 40–45 минута, док пита не добије лепу златно-смеђу боју.
5. Хлађење и сервирање:
Оставите питу да се потпуно охлади пре сечења. По жељи поспите шећером у праху.
Савет
За још интензивнији укус, у фил можете додати и мало сока од поморанџе или комадиће чоколаде.
Уживајте!
Препоручујемо
ИНТЕГРАЛНИ ПУЖИЋИ СА КРЕМ СИРОМ: Здрава и практична идеја за доручак или ужину
19. 03. 2026. у 08:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)