ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса

Milena Tomasevic

24. 03. 2026. у 08:00

За све љубитеље чоколаде и кремастих посластица, ова пита од ренданог теста представља прави ужитак. Припрема се брзо и лако, без развлачења кора, а комбинација меког чоколадног теста и нежног филa од сира са благом нотом поморанџе подсећа на најфинији чизкејк.

ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:
  • 300 гр брашна
  • 30 гр какаоа
  • 5 гр прашка за пециво
  • 100 гр шећера
  • 130 гр путера
  • 1 јаје
  • 60 гр павлаке

За фил од сира:

  • 700 гр сира од киселог млека
  • 3 јаја
  • 150 гр шећера
  • 200 гр павлаке
  • 20 гр скроба
  • кора од 1 поморанџе

Припрема
1. Припрема теста:

У чинији помешајте брашно, какао и прашак за пециво. Додајте шећер и путер исечен на коцкице, па све измрвите прстима док не добијете мрвичасту структуру. Затим додајте јаје и павлаку и замесите тесто. Поделите га на два дела, умотајте и ставите у замрзивач око 30 минута.

2. Припрема фила:

Умутите сир, јаја, шећер и павлаку док не добијете глатку масу. Додајте скроб и нарендану кору поморанџе, па све добро измешајте.

3. Слагање пите:

Половину охлађеног теста изрендајте на дно подмазаног калупа. Преко тога равномерно распоредите фил од сира. Затим изрендајте и другу половину теста преко фила.

4. Печење:

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 40–45 минута, док пита не добије лепу златно-смеђу боју.

5. Хлађење и сервирање:

Оставите питу да се потпуно охлади пре сечења. По жељи поспите шећером у праху.

Савет

За још интензивнији укус, у фил можете додати и мало сока од поморанџе или комадиће чоколаде.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

Понуда дана: Нови концепт агенције Big Blue за лакши избор летовања