Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде
Ако волите старинске, проверене посластице – ово је колач који морате пробати. Богата комбинација ораха, лагане коре и три различита слоја филова даје му посебан укус и текстуру.
ФОТО: Novosti
Састојци
Потребно за кору
- 150 гр омекшалог маргарина
- 150 гр кристал шећера
- 70 гр брашна
- 180 гр млевених ораха
- 4 беланца
Жути фил
- 4 жуманца
- 200 гр прах шећера
Фил са орасима
- 200 гр кристал шећера
- 50–60 мл млека
- 50 гр маргарина
- 200 гр млевених ораха
Припрема
Умутите омекшали маргарин са кристал шећером док не добијете пенасту масу. Затим додајте брашно и млевене орахе и све добро сједините. Беланца посебно умутите у чврст снег, па их лагано, кашиком, умешајте у смесу. Припремљену смесу излијте у плех обложен папиром за печење. Кору пеците око 15 минута на 180°C.
Док се кора мало прохлади, припремите жути фил тако што ћете умутити жуманца са прах шећером. Жути фил равномерно нанесите преко топле коре, па плех вратите у рерну. Температуру смањите на 100–120°C и сушите колач још око 15 минута, док се на врху не формира чврста корица. Потом колач извадите и оставите да се потпуно охлади.
Фил са орасима
У шерпу сипајте млеко и шећер и загревајте док не проври и док се шећер не отопи. Затим додајте млевене орахе и кувајте још неколико минута уз непрестано мешање. Склоните са рингле, додајте маргарин и мешајте док се не истопи и фил не постане гладак. Топао фил прелијте преко жутог слоја. По жељи, колач одозго поспите млевеним орасима.
Колач је најбоље оставити у фрижидеру преко ноћи, како би се сви слојеви лепо стегли и укуси повезали. Сутрадан га исеците на штангле и послужите.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЕУ нема шансе, преживеће само најјачи": Сурова анализа бившег обавештајца - "Битна је само војна моћ, Европа изгубила контакт са реалношћу"
У ТРЕНУТКУ када се глобални поредак озбиљно потреса на више фронтова, из различитих центара моћи све чешће стиже иста порука – опстају само они који имају снагу и спремност да је употребе.
25. 04. 2026. у 11:45
РТС именовао новог уредника Информативног програма уместо Ненада Љ. Стефановића
НА МАНДАТНИ период од четири године.
24. 04. 2026. у 17:07
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Милановић изненадио све: "Хрватска нема непријатеља - осим Србије! ЕУ се претвара у ратни пројекат"
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић поручио је да његова земља нема непријатеља осим Србије, и упозорио да се Европска унија све више удаљава од мировног пројекта и јача процесе наоружавања, уз ограничен утицај мањих држава.
24. 04. 2026. у 11:29
"Ако желе да постану мета - њихов избор" Руси упутили бруталан одговор суседу који је тражио нуклеарно наоружање
РУСИЈА ће у свом војном планирању узети у обзир и "чак и теоријску" могућност појаве нуклеарног оружја у Финској, саопштила је руска амбасада у Хелсинкију.
25. 04. 2026. у 08:35
Нови по**о скандал, снимак кружи мрежама: Откривено ко је мистериозни млађи дечко Даре Бубамаре
НЕДАВНО је као бомба одјекнула вест у медијима да Дара Бубамара има новог, 20 година млађег дечка.
24. 04. 2026. у 17:54
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Најновије из рубрике
Старински рецепт за најлепшу питу са зељем: Биће готова за трен (ВИДЕО)
ПРАВИ се брзо и лако те је овај рецепт идеалан за доручак или ненајављене госте.
25. 04. 2026. у 12:30
Као у најбољем ресторану: Јунетина са њокама
Морамо признти да ћете се мало помучити око припреме овог јела, али видећете да ће вредети труда!
25. 04. 2026. у 07:00
КОЛАЧИ ОД ОВСА СА КАРАМЕЛ КРЕМОМ: Мекани, мирисни и укусни
Када вам се приједе нешто слатко, а немате много времена — ови брзи и неодољиви залогаји су прави избор.
24. 04. 2026. у 08:00
Кухињске чаролије: Савети домаћица - Ево како да добијете савршено печење из рерне
Нема ничег укуснијег од печења у рерни, али кулинарски стручњаци кажу да су за припрему најважнији квалитет меса и једноставни зачини.
24. 04. 2026. у 07:00
ПУФНАСТИ УШТИПЦИ: Освајају на први залогај
Овај једноставан, али проверен рецепт за пуфнасте уштипке идеалан је за доручак, ужину или дружење уз шољу чаја или јогурта.
24. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)