ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
Кремаст, богат и неодољиво мирисан – тирамису у чашама је савршен дезерт за сваку прилику. Једноставан за припрему, а довољно елегантан за госте. Комбинација кафе, рума и лагане маскарпоне креме осваја већ на први залогај.
ФОТО: Novosti
Потребни састојци
Крема:
- 8 жуманца
- 120 гр шећера у праху + 2 кашике
- 500 гр маскарпоне сира
- 500 мл слатке павлаке
- мало ваниле (екстракт или ванилин шећер)
- Остало:
- 400 гр пишкота
- инстант кафа
- рум (по укусу)
- какао за посипање
Припрема
Припремите инстант кафу и оставите да се потпуно охлади. Умутите жуманца са 120 гр шећера у праху док не добијете светлу и пенасту смесу. Смесу кувајте на пари 15–20 минута уз стално мешање, затим оставите да се добро охлади. У већој посуди кратко измиксајте маскарпоне са 2 кашике шећера, па додајте охлађену крему. У посебној посуди умутите слатку павлаку у чврст снег. Слатку павлаку лагано умешајте у смесу са жуманцима и маскарпоне сиром, најбоље ручно, да крема остане ваздушаста. У охлађену кафу додајте рум, а у крему екстракт ваниле. Половину пишкота кратко умочите у кафу и поређајте у чаше. Преко распоредите половину креме. Затим додајте други слој пишкота умочених у кафу и премажите остатком креме. Оставите тирамису у фрижидер да се стегне. Пред служење обилно поспите какаом. По жељи додајте воће.
Уживајте!
Препоручујемо
ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно
19. 01. 2026. у 07:00 >> 20:43
КРЕМАСТА ПАСТА СА КОБАСИЦОМ И МАСКАРПОНЕОМ: Брз, пикантан италијански ручак који осваја на први залогај
19. 01. 2026. у 11:30 >> 06:39
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
ОДРЕКЛА СЕ ЈАВНО РУСИЈЕ, ПА ОДМАХ ДОЖИВЕЛА ОВО! Велика руска звезда није ни сањала да шта ће да јој се деси
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети многобројних међународних санкција које спроводе у дело земље тзв. "запада", а иако се чинило да руску јавност ништа више не може да изненади, за то се потрудила једна од тамошњих највећих звезда. Заправо, она и више није "тамошња". И није само једном шокирала своју досадашњу домовину. Али, данас је доживела - шок.
21. 01. 2026. у 16:07
КО ЈЕ БИО БРАТ НЕМАЊЕ ВИДИЋА? Душан пронађен мртав - рано одустао од фудбалске каријере, а ово су детаљи
МАЛО тога се знало о Душану Видићу, али постоје одређене информације које су доступне у јавности о њему.
21. 01. 2026. у 09:59
ХРВАТСКА НЕЋЕ ДА ИГРА СА СРБИЈОМ У ПОЛУФИНАЛУ! Какав расплет на Европском првенству у ватерполу!
Најновије вести са Европског првенства у ватерполу 2026, чији је домаћин Београд, тичу се ватерполо репрезентације Србије.
21. 01. 2026. у 19:22
"НЕ ПЛАЋА АЛИМЕНТАЦИЈУ..." Карлеуша и Тошић на суду: "Држава ће га гонити!"
"ПОКУШАВАМ да решим тај проблем ван медија"
21. 01. 2026. у 11:09
"ХТЕЛИ СУ ДА ДОБИЈЕМ ОТКАЗ!" Процуреле информације са "Пинка": "Било је јако ружних ствари"
"ЖЕЉКО је јако коректан па чак и према људима који нису били коректни према њему!"
21. 01. 2026. у 14:29
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
ТИРАМИСУ РОЛ: Лаган, кремаст и неодољив десерт
Нежан бисквит натопљен кафом, у комбинацији са кремастим маскарпоне филом, чини овај тирамису рол савршеним избором за све љубитеље класичних италијанских посластица. Једноставан за припрему, а изузетно ефектан на трпези, овај десерт осваја већ на први залогај.
21. 01. 2026. у 22:30 >> 21:28
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Рецепт за домаћу посластицу
Сочан колач од чоколадног теста, кремастог сира и киселкастих вишања – једноставан за припрему, а изузетно укусан. Овај чколач се прави у великом плеху и идеалан је за породична окупљања, славе и послужења.
21. 01. 2026. у 21:30 >> 21:20
ШТАПИЋИ СА МОЦАРЕЛОМ УМОТАНИ У СЛАНИНУ: Хрскаво споља, сочно изнутра!
Хрскаво. Сочно. Неодољиво. Моцарела + сланина = савршен гурмански спој. Ако постоји рај за гурмане – изгледа управо овако.
21. 01. 2026. у 09:00
ПУЊЕНИ ШТАПИЋИ ГОТОВИ ЗА ТРЕН: Мекани, мирисни и неодољиви!
Ако вам треба брз и сигуран рецепт који успева сваки пут, ови пуњени штапићи су прави избор. Праве се једноставно, без тачног мерења брашна, а могу се пунити по жељи – саламом, сиром или качкаваљем. Савршени су за доручак, ужину или изненадне госте.
21. 01. 2026. у 07:00
ЦАРСКИ ДРОБЉЕНАЦ (Kaiserschmarrn): Мекан изнутра, благо карамелизован споља и увек топао
Царски дробљенац је традиционални аустријски дезерт који потиче из Алпа и везује се за царски двор. Према легенди, ово јело је било омиљено цару Францу Јозефу I, по коме је и добило име – Kaiser (цар) и Schmarrn (нешто „исцепкано“, једноставно, домаће).
20. 01. 2026. у 22:30 >> 22:18
Коментари (0)