ТИРАМИСУ ТАРТУФИ: Залогај италијанског десерта који ће вас освојити
УЖИВАЈТЕ у тирамису тартуфима, малим залогајима који доносе све укусе класичног италијанског тирамисуа — богати еспресо, кремасти маскарпоне и какао завршницу. Брзо се праве, немају печења, а идеални су за послужење уз кафу или као елегантан мини-десерт.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 шоља маскарпоне сира, собне температуре
- 300 гр пишкота
- 9 кашика охлађеног еспресо кафе
- 9 кашичица просејаног шећера у праху
- какао прах за ваљање
Упутство:
Скувајте јаку шољу еспресо кафе и оставите је да се потпуно охлади. Кафа мора бити хладна како се маскарпоне не би разводнио.
Пишкоте ставите у блендер или процесор хране и самељите док не добијете фини прах — текстуру попут меког брашна.
Направите кремасту базу
Помешајте маскарпоне, шећер у праху, охлађени еспресо. Мешајте док смеса не постане потпуно глатка. У крему убаците мллевене пишкоте. Шпатулом мешајте све док се маса не уједначи и добије густу, тесту сличну текстуру. Од смесе правите мале куглице (по жељи 10–15 г). Поређајте их на тањир или плех. Од ове количине добићете око 30 тартуфа.
Ставите куглице у фрижидер најмање 1 сат. Биће мекане изнутра; ако желите чвршће тартуфе, охладите их дуже. У плитку чинију сипајте какао прах. Сваки тартуф уваљајте тако да буде равномерно прекривен.
Уживајте!
Препоручујемо
ДОМАЋЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Савршен брзи слатки залогај
08. 12. 2025. у 22:04
ТОПИ СЕ У УСТИМА! Ова сочна пита је чудо које једва разликују од кремпите
07. 12. 2025. у 12:23
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈОВАНА ЈЕРЕМИЋ НЕЋЕ ВОДИТИ ЈУТАРЊИ: Пинк већ нашао замену - одређено ко ће је уместо ње
ПОЗНАТО ко ће је заменити у студију Пинка.
17. 03. 2026. у 15:14 >> 15:16
МУДРЕ РЕЧИ ЈЕРОТИЋА: "Од грипа до страшних болести, све настају због само једне ствари"
ЈЕРОТИЋ је веровао да се тело и ум налазе у сталној интеракцији, те да преливање проблема из једне у другу сферу неизбежно.
17. 03. 2026. у 13:39
ПЉУШТЕ ЧЕСТИТКЕ: Славље у дому Наташе Беквалац - певачица поделила радосне вести
ПОПУЛАРНА певачица данас има посебан повод за славље.
17. 03. 2026. у 09:11
"МАЈКА МИ СЕ РАЗБОЛЕЛА ОД СТРЕСА И ЛАЖИ О МЕНИ": Жељко Јоксимовић открио потресне детаље
ПЕВАЧ проговорио о емоционалном удару кроз који је пролазила његова породица када је тек започео музичку каријеру.
16. 03. 2026. у 11:33
"КОМШИЈЕ СУ МОГЛЕ ДА СПРЕЧЕ ТРАГЕДИЈУ" Детаљи убиства Ксеније Пајчин: "Филип је носио пиштољ са собом..."
ЊИХОВА веза је од самог почетка била турбулентна...
16. 03. 2026. у 13:44
КОЛИКО СРБА ЗАИСТА ВЕРУЈЕ У БОГА? Истраживање показало, ево како стојимо у односу на Европу
ПРЕМА подацима са мапе, у Србији 58% људи каже да верује у Бога са потпуном сигурношћу.
17. 03. 2026. у 11:07
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Најновије из рубрике
DANSKO PECIVO SA ORASIMA: Zlatni slojevi uživanja
TAJNA savršenog danskog peciva koje se topi u ustima.
17. 03. 2026. у 11:13
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПАЛЕНТУ: Најбржи доручак за пост на води
НАЈТЕЖЕ је смислити добар рецепт за здрав доручак на води, а ова палента је управо то - савршен доручак за дане поста
17. 03. 2026. у 08:45
СВИЊСКИ ФИЛЕ У ГОРГОНЗОЛА СОСУ СА ПОВРЋЕМ: Богатство укуса из рерне
Комбинација сочног меса, хрскаве сланине и печеног поврћа у богатом, ароматичном сосу доноси праву малу гастрономску чаролију на ваш сто. Ово јело је идеално како за породични ручак, тако и за свечане прилике када желите да импресионирате госте.
17. 03. 2026. у 08:00
ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ СА ПЕЧУРКАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо једноставан рецепт који ће вам сигурно постати један од омиљених
Савршен спој свежег поврћа, ароматичних печурака и кремастог сира чини ово јело лаганим, хранљивим и идеалним како за свакодневни ручак, тако и за свечанију прилику.
17. 03. 2026. у 07:00
ЗА ЉУБИТЕЉЕ КУВАНИХ ЈЕЛА: Гулаш са месом и кобасицама, оброк који ће вас сатима држати ситим
Гулаш са месом и кобасицама је пикантан, сочан и зачињен оброк који ће вас сатима држати ситим.
17. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)