ЧИЗКЕЈК СА РИБИЗЛАМА: Идеалан је за летње дане

Овај кремасти колач са свежим рибизлама и хрскавим посипом осваја богатим укусом и савршеном текстуром.

ЧИЗКЕЈК СА РИБИЗЛАМА: Идеалан је за летње дане

ФОТО: Novosti

Састојци

За прхко тесто:

  • 300 гр брашна
  • 100 гр шећера
  • 150 гр путера
  • 1 јаје
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • прстохват соли

За фил:

  • 500 гр немасног свежег сира
  • 400 мл слатке павлаке
  • 120 гр шећера
  • 1 кесица ванилин шећера
  • 3 јајета
  • 1 кесица прашка за пудинг од ваниле

Додатно:

  • 250–300 гр рибизли
  • 1 кашика густина

Припрема

Од свих састојака умесите прхко тесто. Одвојите једну већу шаку теста и помешајте је са две кашике брашна. Од тог дела касније ћете направити мрвичасти посип.

Калуп за хлеб дужине око 30 цм обложите папиром за печење. Тестом обложите дно и странице калупа. Рибизле помешајте са кашиком густина како би се вишак течности везао током печења.

За фил кратко умутите свеж сир, слатку павлаку, шећер, ванилин шећер, јаја и прашак за пудинг, само док се састојци не сједине. Сипајте фил у припремљени калуп. Преко фила распоредите рибизле, а затим поспите припремљеним мрвицама. Пеците око 70 минута на 175 степени, уз горње и доње грејање. Након печења колач потпуно охладите, а затим га оставите преко ноћи у фрижидеру.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.

23. 06. 2026. у 08:02

Коментари (0)

ОДЛИЧНО САМ: Мина Костић пуштена из Лазе Лазаревић - Каспер уз певачицу