ПУФНАСТИ МЕРМЕРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брз и једноставан колач
Ово је један од оних колача који мирише на дом од тренутка када почнете да мешате састојке. Мермерни колач је класик који никада не излази из моде – мекан, нежан, ваздушаст и са прелепим чоколадно-ванилин узорком који оставља утисак када се исече.
FOTO: Novosti
Састојци
- 4 јаја
- 1 шоља шећера
- 1 шоља млека
- 180 гр путера (отопљеног и охлађеног)
- 2,5 шоље универзалног брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2 кашике какао праха
- прстохват соли
Додатно:
- шећер у праху за посипање
Припрема
Припрема
Умутите јаја са шећером док не постану светла, лагана и пуфнаста. Додајте млеко и ванилу.
Умешајте охлађени отопљени путер. Посебно помешајте брашно, прашак за пециво и прстохват соли, па додајте у смесу. Нежно мешајте шпатулом док се све не сједини.
Поделите тесто на два једнака дела. У један део додајте какао прах и добро измешајте. Други део оставите као ванила варијанту.
Подмажите калуп путером и поспите брашном. У калуп наизменично сипајте светло и тамно тесто (нпр. кашика светлог, кашика тамног). На крају, чачкалицом или ножем лагано исцртајте цик-цак линије да добијете мермерни ефекат.
Пеците у рерни загрејаној на 180°C (350°F) 45–55 минута. Када убаците чачкалицу и изађе сува, колач је готов. Охладите га.
Када се колач охлади, обилно га поспите шећером у праху.
Пријатно!
Препоручујемо
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА АЈВАРОМ: Меке, мирисне и готове за само петнаест минута
08. 01. 2026. у 22:30
ОРАДА СА ХРСКАВИМ КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Једноставан и елегантан оброк
07. 01. 2026. у 20:22
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Коментари (0)