КАРАМЕЛ ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК: Рецепт за чоколадну чаролију

Milena Tomasevic

02. 10. 2025. у 23:22

Чоколада, карамел, кремасти сир и хрскава кора — све то у једној савршеној посластици која се топи у устима. Идеалан је за празнике, славља, или било коју прилику када желите да импресионирате своје госте или једноставно наградите себе.

КАРАМЕЛ ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК: Рецепт за чоколадну чаролију

ФОТО: Novosti

Састојци:

За кору:
  • 1 ½ шоље мрвица чоколадних колачића (нпр. Орео, без крема)
  • ⅓ шоље несланог путера, отопљеног

За крем:

  • 600 гр крем сира, омекшалог
  • 1 шоља кристалног шећера
  • 3 велика јаја
  • 1 кашичица ванила екстракта
  • ½ шоље павлаке
  • За прелив:
  • 1 шоља карамел соса
  • ½ шоље чоколадног соса
  • шлаг по укусу
  • чоколадне мрвице за украшавање

Припрема:
1. Припрема коре

У чинији помешајте мрвице чоколадних колачића и отопљени путер. Смесу равномерно распоредите и утврдите на дно округлог калупа са одвојивим обручем (пречника око 23 цм). Ставите у фрижидер да се стегне 30 минута.

2. Припрема филa

У великој чинији умутите крем сир и шећер док не добијете глатку смесу. Додајте јаја једно по једно, затим ванилу и павлаку. Мешајте док не постане уједначено.

3. Печење

Сипајте фил преко охлађене коре и поравнајте. Печете у претходно загрејаној рерни на 160°C око 50–60 минута, док центар благо не затрепери при померању. Искључите рерну и оставите чизкејк унутра још 1 сат са отшкринутим вратима. Потпуно охладите на собној температури, па пребаците у фрижидер најмање 4 сата (идеално преко ноћи).

Прелијте охлађени чизкејк карамел сосом, затим чоколадним. Украсите шлагом и чоколадним мрвицама пред само сервирање.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

ДЕЦЕНИЈАМА ЋУТАО: Чола открио шта је Аркан тражио од њега - Само једно питање ми је постављено