ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)

Новости онлине

20. 04. 2025. у 16:00

Када је једном пробате, правићете је стално.

ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube

Састојци:

За кору:

  • 3 јаја, 
  • 125 г брашна, 
  • 125 г шећера,
  • 50 г какаа, 
  • 8 г прашка за пециво, 
  • 30 г растопљеног путера + 20 мл карамел сирупа

За крем: 

  • 5 беланаца,
  • 300 г шећера у праху,
  • 15 г желатина + 20 г какаа

За глазуру: 

  • 100 г чоколаде, 70 г путера

Припрема: 

Јаја и шећер умутити, додати отопљен путер, брашно, какао и прашак за пециво, па све добро јединити миксером. Сипати у плех пречника 20 цм са обручем, поравнати и пећи 25 минута на 180 степени. Извадити на даску, премазати карамел сосом, па вратити обруч са плеха.

Умутити беланца са шећером у праху, додати размућен желатин па прелити половину смесе преко коре, а у другу половину додати 20 г какаа и умутити. Сипати преко белог фила и промешати кашиком лагано да се прошарају филови (погледајте видео). Поравнати па ставити у фрижидер на два сата.

Отопити чоколаду с путером па прелити преко охлађене торте и вратити у фрижидер на 30 минута. Уживајте!

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Понуда дана: Нови концепт агенције Big Blue за лакши избор летовања