САВРШЕНА ПОСЛАСТИЦА ЗА ЉУБИТЕЉЕ ПИСТАЋА: Кремаста, сочна и пуна богатог укуса
Ако сте љубитељ пистаћа, овај колач ће вас одушевити! Комбинација меканог, ваздушастог бисквита са хрскавим пистаћима, натопљеног ароматичним пистаћ млеком и прекривеног богатом кремастом глазуром, ствара десерт којем је тешко одолети.
Foto: Printscreen/Youtube/Easy Quick Recipes
Састојци:
За бисквит:
- 300 г брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
- ½ кашичице соде бикарбоне
- ¼ кашичице соли
- 100 г сецканих пистаћа
- 175 г шећера
- пола шоље јогурта
- 120 мл уља
- 360 мл млека
- 1 кашичица сирћета
За млеко:
- 100 г пистаћ крема
- 240 мл топлог млека
- 80 г кондензованог млека
За прелив:
- 100 г пистаћ крема
- 100 г крем сира
- 80 г кондензованог млека
Припрема:
У великој чинији просејте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Додајте сецкане пистаће и промешајте. У другој чинији умутите шећер, јогурт, биљно уље и млеко. Додајте сирће и лагано промешајте. Постепено додајте суве састојке у смесу са јогуртом и мешајте док не добијете глатко тесто. Сипајте смесу у подмазан плех димензија 20x20 цм. Загрејте рерну на 170°Ц. Пеците колач 40-50 минута, или док чачкалица убодена у средину не изађе сува. Извадите колач из рерне и оставите да се охлади у плеху 10 минута, затим га пажљиво пребаците на решетку да се потпуно охлади.
У шерпици загрејте млеко док не постане топло (не сме да прокључа). Додајте пистаћ крем и кондензовано млеко, па добро промешајте док не добијете глатку смесу. Охлађен колач избоцкајте виљушком или чачкалицом и прелијте пистаћ млеком. Оставите да упије 10-15 минута.
У чинији сједините пистаћ крем, крем сир и кондензовано млеко. Мутите миксером док не добијете глатку и кремасту текстуру.
Равномерно распоредите прелив преко колача. По жељи, колач можете украсити додатним сецканим пистаћима или ренданом белом чоколадом. Оставите у фрижидеру најмање 30 минута пре сечења, како би се сви укуси лепо сјединили.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПЛАЗМА КУГЛИЦЕ ПРЕЛИВЕНЕ ЧОКОЛАДОМ: Посластица пуна укуса која се једе у једном залогају
16. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
КОЛАЧ МАЧИЈЕ ОЧИ: Један од најукуснијих колача са бананом (ВИДЕО)
28. 11. 2024. у 13:00
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)