ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)
Све генерације обожавају ову посластицу, јефтина и брза, а спремна за час.

Foto: Shutterstock
Састојци:
За кору:
- 5 јаја
- 7 кашика шећера
- 3 кашике брашна
- 100гр млевених ораха
- 10гр прашка за пециво
Фил 1:
- 500 мл млека
- 5 кашика шећера
- 5 кашика брашна
- 125гр маргарина или маслаца
- 3 кашике или 50гр шећера у праху
Фил 2:
- 150мл воде
- 7 кашика шећера
- 100гр црне чоколаде
- 200гр млевених ораха
- 125гр маргарина или маслаца
- 3 кашике или 50гр шећера у праху
Још:
- 300гр јафа кекса и сок и корица од поморанџе
Припрема:
Беланца умутити у чврсту пену уз додавање шећера, затим додати жуманца једно по једно уз мућење, па брашно, орахе и прашак за пециво и све лагано сјединити мешањем.
Истрести у обложен плех 25x35цм и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 180 степени неких 25 минута.
Док се кора пече правимо филове. За први помешати брашно и шећер, долити мало хладног млека, а остатак ставити на ватру да проври.
Закувати и мешати док се не згусне, па склонити са ватре да се хлади, а преко ставити фолију. За други фил помешати воду и шећер у мањој шерпи и ставити на ватру да проври.
Када проври оставити да ври минут па додати чоколаду и орахе, оставити да се отопи и сједини. Склонити са ватре па хладити уз повремено мешање.
Када су се филови охладили улупати маслац са шећером, умутити пудинг од брашна па га из два пута додати маслацу и шећеру уз мућење.
На крају додати ситно рендану корицу једне поморанџе. За други фил умутити маслац са шећером, па му додати охлађен чоколадни фил и све измутити.
Кору прелити соком од поморанџе, па нанети цео чоколадни фил.
На фил послагати јафа кекс наопако, претходно умочен у сок од поморанџе.
Преко јафа кекса премазати цео светли крем, поравнати па декорисати по жељи.
Сећи и уживати.
(trpeza)
Препоручујемо

БАУНТИ ТАРТ: Колач са кокосом прави се за 10 минута и једе се без гриже савести
18. 05. 2024. у 08:00

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

КОНАЧНО УСЛИКАНА: Катарина Шишмановић нестала из јавности - видите је данас у ЦРНОМ КОРСЕТУ (ФОТО)
КАТАРИНА Шишмановић освојила је публику својом природном лепотом, шармом и спонтаношћу као водитељка емисије "Све за љубав".
16. 09. 2025. у 14:16
Коментари (0)