РЕЦЕПТ ЗА ЧИЗКЕЈК: Омиљена торта од 3 слоја, топи се у устима
Једна од најпознатијих торти. Неодољива слатко кисела посластица са црвеним воћем, сиром и млевеним кексом, идеална за све љубитеље воћних и освежавајућих слаткиша.
Foto: Jutjub/Printskrin/
Састојци:
За кору:
- 300 г млевеног кекса
- 150 г истопљеног маслаца
- 5 кашика млека
За бели фил:
- 400 г несланог сира
- 10 г желатина
- 6 кашика воде
- 120 г шећера у праху
- 10 г ванилин шећера
- 500 мл слатке павлаке
За воћни фил:
- 450 г црвеног воћа
- 10 г желатина
- 6 кашика воде
- 100 мл воде
- 10 г ванилин шећера
- 4-6 кашика шећера
- Калуп од 26цм (може и од 24 цм)
Припрема:
У џезву ставите желатин са 6 кашика воде и оставите 10 минута да набубри. За то време… У шерпицу ставите воће са водом и шећером, па ставите да се кува. Када воће проври смањите температуру и кувајте још 10-так минута. Желатин загрејте, али немојте да вам проври. Сипајте га у шерпу са воћем, добро помешајте и оставите да се прохлади.
У чињу сипајте млевени кекс, млеко, истпољени маслац и рукама лагно умесите састојке. Калуп (26 цм) премажите маслацем. На дно калупа рукама утапкајте смесу од млевеног кекса. У џезву ставите желатин са 6 кашика воде и оставите 10 минута да набубри. За то време…Миксером умутите сир са шећером и ванилин шећером. Додајте слатку павлаку, па мутите миксером док се смеса не згусне. Желатин загрејте, али немојте да Вам проври. У желатин додајте мало умућеног сира, помешајте, па сипајте у фил са сиром. Миксером умутите све састојке да се сједине. (Уколико волите гушћи бели фил додајте и кесицу кремфиxса). Преко кекса сипајте фил са сиром. Поравнајте га, па преко сипајте воћни фил. Оставите торту у фрижидеру најбоље преко ноћи, а најмање 6 сати. Уколико не желите да вам се воћни фил размаже током сечења, прво засеците воћни желе, обришите нож, па исеците парче.
(stvarukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АНЕГДОТА СА ПЕЛЕТОВЕ И ОЛГИНЕ СВАДБЕ: Кумовао им Бода Нинковић који је закаснио на венчање - сви га чекали испред матичара
Олга Одановић и Драган Петровић Пеле открили су детаље своје љубавне приче – од венчања на којем је кум каснио до необичног почетка њихове везе.
20. 03. 2026. у 19:40
У ОВО ВРЕМЕ НИКАКО НЕ СМЕТЕ ИЋИ НА ГРБОЉЕ: Ево у шта су веровали наши стари, овако ћете навући велику беду
КАДА се не сме ићи на гробље?
19. 03. 2026. у 08:47
ДОМАЋИ ЗАДАТАК НА ТЕМУ "ТРЕНЕРСКИ ПОСАО": Керик ради сјајне ствари на клупи Јунјатеда који је све ближи пласману у Лиги шампиона!
ОД доласка некадашњег "војника" Сер Алекса Фергусона Јунајтед игра одлично, попео се на треће место, а вечерас га очекује још један веома тежак задатак јер гостује на "Виталитију" где ће га дочекати разиграни Борнмут (21.00).
20. 03. 2026. у 07:10
ТРАМП - КРАЉ НЕПРИЈАТНОСТИ: "Што нам нисте рекли за Иран?! - Нисте ни ви нама за Перл Харбор!" Лидерка Јапана пребледела (ВИДЕО)
САСТАНАК између америчког председника Доналда Трампа и јапанског премијера Санае Такаичија добио је на тренутак непријатан обрт након што се председник Сједињених Држава нашалио о нападу на Перл Харбор у Другом светском рату као одговор на питања о рату у Ирану.
20. 03. 2026. у 12:51
"НАИВНО, ДЕЧАЧКИ!" Милановић о рату у Ирану: "Лоше планирано! Имају посла с људима који су ДЕТЕРМИНИСАНИ"
ОЧИТО је да је америчко-израелска операција била лоше планирана те да су одговорни за њу били "изненађени реакцијом Ирана", сматра хрватски председник.
20. 03. 2026. у 22:02
ПОЗНАТИ ДЕТАЉИ! "Пинк" издао званично саопштење поводом стања Зорице Брунцлик
ТЕЛЕВИЗИЈА Пинк је на свом званичном Инстаграм профилу поделила снимак из студија у Шимановцима
19. 03. 2026. у 10:30
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Најновије из рубрике
НАЈЧЕШЋА ГРЕШКА ТОКОМ ПОСТА: Једну врсту рибе никада не треба пржити, ево и зашто
РИБА важи за једну од најздравијих намирница, али начин припреме често може да направи велику разлику. Управо ту многи у Србији греше — јер једну од омиљених риба готово увек припремају на погрешан начин.
20. 03. 2026. у 19:43
ПОСНА РЕФОРМА ЗА МЛАДЕНЦЕ: Торта која ће распаметити сваког ко је проба
Посна реформа торта за Младенце право је изненађење за све који воле слаткише, богата је орасима, медом и чоколадом и тешко јој је одолети.
20. 03. 2026. у 15:21
ШТАПИЋИ СА МАСЛИНАМА: Савршена здрава грицкалица
Са само неколико састојака и минималним временом припреме, добијате мирисне, мекане и протеински богате штапиће који су идеални као ужина, прилог или део тањира за грицкање.
20. 03. 2026. у 07:00
СА БАНАНАМА И СИРОМ: Жути чизкејк, веома укусна и лагана посластица
Мада се ретко прави ова варијанта чизкејка, веома је укусна.
20. 03. 2026. у 07:00
МИНИ ПАХУЉАСТЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за споро, лепо јутро!
Мирисне и лагане као облак, идеалне за споро уживање уз шољу кафе или чаја. Оно што овај рецепт чини посебним јесте једноставност припреме и састојци које већ имате код куће.
19. 03. 2026. у 10:00
Коментари (0)