ШАХ ТОРТА: Омиљена старинска торта, која се радо припремала за рођендане и свадбе
Захтева време и труд, али резултат ће вас одушевити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 13 јаја
- 380 г шећера
- 160 г чоколаде
- 40 г бадема
- 150 г брашна
- 1 лимун
- 4 кашике млека
- 1 кашика ваниле
- 180 г маслаца
Припрема:
За жути део:
6 жуманаца умутите са 180 г шећера, струганом кором и соком од једног лимуна, додајте 120 г брашна и на крају снег од 6 беланаца. Пеците торту у правоугаоном плеху па кад се охлади пресеците је водоравно на два дела.
За тамни део:
3 жуманцета умутите са 60 г шећера. Додајте 40 г омекшале чоколаде, 40 г ољуштених самлевених бадема, 30 г брашна, па умешајте снег од 3 беланцета. Пеците у плеху, исте величине као и за жути део. Охладите торту и пресеците је на два дела водоравно.
За надев:
4 жуманцета, 4 кашике млека, 140 г шећера, кашику ванилин шећера измешајте и ставите на шпорет да се кува и непрестано мешајте док се не згусне. Додајте 120 г растопљене чоколаде, па скините са шпорета и оставите да се прохлади. Пенасто умутите 180 г маслаца па саставите са кремом и надевајте торту.
Састављање торте:
Један лист жуте коре и један лист тамне коре оставите целе, а остала два листа (жути и црни) исеците у квадрате широке 4 цм. Премажите кремом жуту кору, па преко ње ређајте квадрат жутог, па квадрат црног теста, тако да цела површина добије изглед шаховске табле.Када сви квадрати буду поређани поново премажите кремом па поклопите са црном кором коју сте претходно оставили. Кремом који је преостао, премажите торту споља и поспите је топљеном чоколадом.
(Трпеза)
Препоручујемо
ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом
13. 03. 2024. у 17:44
АКО ВОЛИТЕ БЕЛУ ЧОКОЛАДУ И ПЛАЗМА КЕКС: Брзински рецепт за плазма торту
10. 03. 2024. у 13:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)