САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

КРАСТАВАЦ је једна од најздравијих и најосвежавајућих намирница, посебно у топлијим месецима. Састоји се од око 95 одсто воде, због чега је одличан избор за природну хидратацију организма.

САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

Foto: Printskrin/Youtube/Šta za ručak

Поред високог садржаја воде, краставац је лаган, нискокалоричан и богат влакнима, па доприноси здравој пробави и осећају ситости без оптерећења за организам.

Састојци:

1 већи краставац

2 кашике сирћета

1 кашика шећера

со и бибер по укусу

1 кашика уља (по жељи)

1 чен белог лука (по жељи)

Припрема:

Краставац ољуштите, па га изрендајте или исеците на танке колутове. Благо посолите и оставите неколико минута да пусти вишак воде. Уколико желите, можете и оставити кору краставца само га добро оперите и са све кором га искористите.

За то време, док краставац пушта вишак воде, у чинији помешајте сирће и шећер. Мешајте док се шећер потпуно не раствори и добијете благо слатко-кисели прелив.

Оцеђени краставац прелијте припремљеним преливом и добро промешајте. Додајте со, бибер и по жељи мало уља. Уље није обавезно, али даје пунији и заокружен укус и ублажава киселину.

За јачи укус, можете додати бели лук који се одлично слаже уз краставац. Можете га ситно исецкати или изгњечити. Он салати даје благу пикантност и карактеристичан ароматичан шмек.

Оставите салату да одстоји 10 до 15 минута како би се укуси сјединили, па је послужите расхлађену. Најбоља је када се сервира уз домаћа јела и роштиљ.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.

23. 06. 2026. у 08:02

Меси питао хрватског фудбалера: ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН, он каже: Угасио сам га!

Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"

СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.

23. 06. 2026. у 16:05

Коментари (0)

СТАРИ ИНДИЈСКИ ТРИК: Како најлакше расхладити кућу током врелих дана?