УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично

Milena Tomasevic

21. 12. 2025. у 21:07

Ова супа комбинује нежно ћуреће месо, ароматично поврће и кускус или резанце у један укусан и хранљив оброк. Погодна је за брзи ручак или вечеру, а лагано кување омогућава да све ароме дођу до пуног изражаја.

УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 кашика путера
  • 1 главица црног лука или 2 љутика
  • 1 велика шаргарепа
  • 2 стабљике целера
  • 1 чење белог лука
  • 4 гранчице тимијана или 1/2 кашичице сушеног тимијана
  • 1½ литра / 6 шоља ћурећег или пилећег бујона
  • 75 г / 1/2 шоље џиновског/бисерног кускуса
  • 250 г / 2 шоље куване ћурећег или пилећег меса
  • 2 ловорова листа
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашика сецканог першуна

Припрема:

Загрејте маслиново уље и путер у великом лонцу на лаганој ватри. Додајте сецкани лук, целер, шаргарепу и бели лук са тимијаном и пропржите 5 минута.

Додајте ћурећи или пилећи бујон, кувану ћуретину и ловоров лист, и прокувајте. Зачините сољу и бибером по укусу.

Додајте кускус или резанце и кувајте око 10 минута на средњој ватри док кускус не омекша.

Супу склоните са ватре, поспите сецканим першуном и сервирајте топлу.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

ОГЛАСИЛИ СЕ ВАТЕРПОЛИСТИ СРБИЈЕ: Њих 11 неће да игра за репрезентацију после оставке селектора