РЕЦЕПТ КОЈИ СЕ ПРЕНОСИ СА КОЛЕНА НА КОЛЕНО: Ову зимницу од белог лука и шаргарепе су правиле наше баке

РЕЦЕПТ наших бака за најјефтинију зимницу од белог лука и шаргарепе сви записују.

РЕЦЕПТ КОЈИ СЕ ПРЕНОСИ СА КОЛЕНА НА КОЛЕНО: Ову зимницу од белог лука и шаргарепе су правиле наше баке

Foto: Shutterstock

Чим јесен закуца на врата, наше мајке и баке се спремају за припрему зимнице без које хладни дани не могу да се замисле.

Од ајвара, кислеког купуса, туршије, па све до пеглане паприке чијем укусу нико не може да одоли.

За вас смо сада припремили једну најјефтинију зимницу од белог лука и шаргарепе коју ћете од сада правити сваке године.

Она је одличан додатак свим јелима. Породица ће уживати у сваком залогају, а рецепт ће вам сви тражити.

Ово су потребни састојци:

  • кључала вода - по потреби
  • шаргарепа - два килограма
  • шећер - две кашике
  • першун - једна везица
  • со - две кашике
  • бели лук - једна главица
  • уље - 80 милилитара
  • сирће - 200 милилитара

 

Овако иде припрема:

Прво шаргарепу нарендајте на крупно, а затим першун ситно исеците, а бели лук очистите и исеците на танке листиће.

Након тога у чинији помешајте бели лук, першун и шаргарепу. У то додајте уље, со, шећер и сирће. Све добро помешајте како би се састојци сјединили.

Ова смеса се затим сипа у тегле које сте претходно стерилисали, па благо притисните да не остане празан простор.

У сваку теглу до краја сипајте кључалу воду до врха.

Тегле потом затворите и пастеризујте их у рерни на 100°Ц, око 20–30 минута.

Након пастеризације, тегле оставите да се охладе, а онда их склоните на хладно и тамно место.

(Ало)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ: Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: Бојим се ескалације!

"ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ": Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: "Бојим се ескалације!"

ЈОШ један неидентификовани дрон јуче је ушао је у ваздушни простор Литваније - трећи дан заредом. Главни секретар НАТО-а Марк Руте, током посета вежби цивилне одбране у Шведској, поручио је да је Савез спреман да одговори на сваку претњу.

22. 05. 2026. у 08:40

Коментари (0)

ОВО ПИЋЕ СВИ ПИЈУ, А ОВО НИСУ ЗНАЛИ: Пола века природне снаге из Бујановца која је освојила регион