ЗАСИТНО ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕТЕ ЈЕСТИ СА УЖИВАЊЕМ: Кромпир чорба са белим месом
ИДЕАЛНА је за породични ручак, посебно када вам треба нешто домаће, окрепљујуће и на кашику.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kitchen Sanctuary
Густа, мирисна и заситна – ова кромпир чорба са пилетином и поврћем греје и тело и душу.
Састојци:
* 3 кромпира
* 2 шаргарепе
* 2 цела корена целера
* 1 већа главица црног лука
* 2 чена белог лука
* 1 бели део празилука
* 150 г пилећег филеа
* 200 г пилећих батака (без коже)
* 1 кашичица димљене паприке
* 1 кашичица млевене слатке паприке
* 1 кашичица италијанских зачина
* 1 лист ловора
* Со и бибер по укусу
* 2 л воде
* 150 мл неутралне павлаке
* Сецкани першун
* Коцкице препеченог хлеба за сервирање
Припрема:
Ситно исецкајте црни и бели лук, празилук, шаргарепу и целер. У великом лонцу загрејте мало уља и пропржите лук, па додајте празилук, бели лук, шаргарепу и целер.
Динстајте неколико минута. Додајте пилећи филе и месо са батака исечено на комаде.
Кратко пропржите да месо побели. Посолите, побиберите, додајте паприке, италијанске зачине и ловор. Промешајте.
Сипајте воду и кувајте док месо и поврће не омекшају (око 30 минута). Убаците кромпир сечен на коцке и кувајте још 15 минута, док кромпир не буде скуван. Умутите павлаку са мало супе и сипајте у лонац уз мешање. Кувајте још 5 минута. Уколико желите умутите све штапним миксером да добијете крем чорбу. На крају додајте сецкани першун и послужите уз препечени хлеб.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Кремаста и окрепљујућа, уз додатак хрскаве сланине
11. 01. 2024. у 20:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Коментари (0)