ЈАГЊЕЋА СУПА: Само један тањир елиминише прехладу у трену
Супа од јагњетине садржи значајне састојке за децу и старије људе, посебно јер је богата калцијумом због чега је одлична и за кости и зглобове.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 6 јагњећих ногица
- 3 главице црног лука, ољуштеног и исецканог
- 1 исецкан парадајз
- 2 љуте папричице
- 1 чено белог лука
- 1 кафена кашика црног бибера
- 1/2 супене кашике ђумбира
- 1/2 кафена кашика куркуме
- рукохват коријандера
- вода (отприлике 5 шоља)
- со
- уље
Припрема:
Оперите јагњеће ногице под млазом воде. Ставите их у шерпу, а потом додајте куркуму, кардамон, со и црни бибер. Сипајте 5 шоља воде и кувајте на најјачој температури око 10 минута.
У међувремену загрејте уље у тигању и додајте исецкани лук и љуту паприку. Кувајте све док се лук не искристалише и постане провидан. Следеће, додајте ђумбир и бели лук. Оставите да се састојци динстају око пола минута. Потом додајте парадајз. Кувајте још пар минута, а потом склоните са рингле.
Сада би требало да су се јагњеће ногице скувале. Склоните поклопац и проверите, а затим додајте претходно добијене састојке у шерпу. Оставите да се све заједно кува још 10 минута.
На крају можете да додате још воде, ако желите да супа буде ређа или неки од зачина по вашем избору.
(Ona)
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)