ПИЛЕТИНА СА ТИКВИЦОМ У СОСУ ОД ЛИМУНА И СЕНФА: Једноставно, мирисно и пуно укуса

Сочна пилетина, лагано карамелизована тиквица и мирисни сос од лимуна и сенфа чине савршен спој укуса који осваја на први залогај. Ово јело је брзо, једноставно и идеално за дане када желите нешто лагано, а пуно ароме.

ПИЛЕТИНА СА ТИКВИЦОМ У СОСУ ОД ЛИМУНА И СЕНФА: Једноставно, мирисно и пуно укуса

ФОТО: Novosti


Састојци:
За пилетину:

  • око 700 гр  батка и карабатка очишћенох од костију
  • 2 кашике маслиновог уља
  • морска со и бибер по укусу
  • 1 кашичица млевене црвене паприке
  • 1 тиквица
  • два млада лука
  • 3 чена белог лука

За сос:

  • сок од 1 лимуна 
  • 1 кашика сенфа
  • мало маслиновог уља
  • 1 кашичица морске соли
  • 1/3 кашичице бибера

За сервирање:

  • рижа
  • сецкани першун

Припрема:

Пилетину зачините кашиком маслиновог уља, млевеном црвеном паприком, вегетом и бибером. Ставите је да се пече уз још једну кашику маслиновог уља и два ситно исечена млада лука. Док се пилетина пече, скувајте рижу, исеците тиквицу и припремите сос. Све састојке за сос добро измешајте. Када пилетина добије лепу златну боју, додајте сецкану тиквицу и ситно сецкан бели лук. Промешајте, мало смањите температуру и поклопите. Када се тиквица лагано карамелизује, смањите температуру на најслабије и додајте припремљени сос. Равномерно га распоредите преко пилетине и тиквице. На крају поспите свежим першуном. Јело послужите уз топлу рижу.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.

23. 06. 2026. у 08:02

Меси питао хрватског фудбалера: ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН, он каже: Угасио сам га!

Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"

СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.

23. 06. 2026. у 16:05

Коментари (0)

УКРАЈИНА ГУБИ ТЕРИТОРИЈУ ЗА ТЕРИТОРИЈОМ: Владимир Путин разоткрио монструозне потезе Кијева