СА ГРАШКОМ И КОБАСИЦАМА: Богати киш
Интензивног укуса овај, енергетски снажан, киш држаће вас ситима неколико сати.
Depositphotos
Потребно је за тесто:
- 200 г глатког брашна
- 100 г охлађеног маслаца
- 1 јаје
- 1-2 кашике хладне воде
За фил:
- 150 г грашка
- 150 г кобасице по избору
- 4 јајета
- 200 г павлаке
- 50 г ренданог ементалера
- 1 куглица моцареле
- 1 већа шаргарепа
- 1 кашика свежег влашца (насецканог)
- со, бибер
Припрема:
У мултипрактик ставите брашно, со и маслац исечен на листиће па мутите док се не створе мрвице. Додајте претходно умућено јаје и направите тесто. На крају доспите воду, онолико колико је потребно да не би било превише суво. Калуп за тарт пречника 24 цм овлаш подмажите маслацем. Тесто разваљајте и пребаците у калуп, утисните га по ивицама и ставите у фрижидер на око пола сата. Рерну загрејте на 190 степени. Извадите тесто из фрижидера, избоцкајте му дно виљушком, па га поспите малом количином грашка и прекријте папиром за печење. У загрејаној рерни пеците 10-15 минута.
Тесто извадите из рерне и склоните папир, да бисте могли да нанесете фил, који ћете припремити на следећи начин: кобасице и шаргарепе скувајте и исеците на танке шните. Грашак исперите под млазом воде и оцедите. У чинији помешајте кобасице, грашак, шаргарепу, уситњену моцарелу и ситно исецкани влашац. Умутите јаја, додајте им павлаку, со и бибер. Тиме прелијте кобасице и грашак и промешајте. На тесто нанесите фил, поспите наренданим ементалером и пеците још 30-35 минута, док киш не порумени.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОСЕКОТИНЕ И ОЖИЉЦИ НА ЛИЦУ: Незапамћен чин садизма - син Снежане Ђуришић изашао из болнице
МАРКО Гвозденовић, син Снежане Ђуришић који је недавно доживео стравично мучење на Врачару, је изашао из болнице.
02. 03. 2026. у 14:27
СРБИЈА ОДУШЕВИЛА РУСИЈУ! Ко, бре, неће са Русима? Ми, Срби, хоћемо!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. У најновије вести на тему "спортске санкције Русима" и Србија је уплетена.
02. 03. 2026. у 12:44
НОВАК ЂОКОВИЋ ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Добио шокантне вести
Најновије вести из тениса погодиле су многе, а међу њима је и Новак Ђоковић.
02. 03. 2026. у 17:01
УКРАЈИНЦИ СТИЖУ У ЗАЛИВ Зеленски се укључио у рат у Ирану - да помогну Израелу и САД: "Наше искуство је незамењиво!"
КОМЕНТАРИ украјинског председника уследили су дан након што су САД и Израел покренули нападе на Иран у суботу ујутру, убивши врховног вођу ајатолаха Алија Хамнеја и неколико других високих званичника.
02. 03. 2026. у 14:09 >> 14:16
ХИТНА ЕВАКУАЦИЈА У БЕЈРУТУ: Драма у граду од 2,5 милиона душа - прети им смрт од "пријатељске ватре" Израела
ИДФ издао налог за евакуацију дела Бејрута.
02. 03. 2026. у 15:13 >> 15:13
Маца испрозивао "инфлуенсере" из Дубаија: "За све душебрижнике са базена - знам ја врло добро шта је рат! Срећан сам што раде продавнице и м
"САМО да је све у реду са Дубаијем!"
02. 03. 2026. у 12:32
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције
У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.
01. 03. 2026. у 12:45
Најновије из рубрике
СЛАТКИ ЧОКОЛАДНИ ЗАЛОГАЈИ СА КРУШКАМА: Идеја за посластицу за почетак недеље
ЧОКОЛАДНИ колач са крушкама одлична је идеја за посластицу, која ће да заслади почетак недеље.
02. 03. 2026. у 17:31
НАЈБОЉА ВЕРЗИЈА ПОСНИХ ЧУПАВАЦА: Јефтин колач, а срема се за час (РЕЦЕПТ)
МАЛО је колача који нас тако брзо врате у детињство као чупавци.
02. 03. 2026. у 15:42
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГРАШАК: Ручак за почетак недеље (ВИДЕО)
ЛАГАНА, мирисна и пуна поврћа, ова чорба је савршена за дане поста, али и за сваки тренутак када ће вам пријати нешто топло "на кашику".
02. 03. 2026. у 14:10
ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди
Без компликација, без посебних вештина – само брашно, вода, квасац и мало љубави. Идеално решење за све који желе домаћи хлеб, а немају времена за класично мешење.
02. 03. 2026. у 09:00
ГОВЕЋИ ОДРЕСЦИ У БОГАТОМ СОСУ :Укус правог домаћег ручка
Нежно месо које се лагано крчка док не постане мекано и сочно, уз кремасти сос пун ароме, доноси укус традиције и топлину дома у сваком залогају.
02. 03. 2026. у 08:00
Коментари (0)