ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ БАТАЦИ СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Ово јело спаја једноставну припрему и богате медитеранске укусе
Мирис лимуна и оригана, у комбинацији са динстаним коморачем, кромпиром, белим луком и маслинама, доноси савршен спој свежине и пуноће укуса, идеалан за породични ручак или недељни сто.
FOTO: Novosti
- 6–8 пилећих батака
- 1 главица коморача
- 500 гр кромпира
- 1 цела главица црног лука
- 1 лимун
- 2–3 чена белог лука
- 2 кашичице сушеног оригана
- маслиново уље
- шака маслина
- со и бибер по укусу
- мало бујона или воде
Припрема:
Пилеће батаке посолите, побиберите и утрљајте мешавином маслиновог уља, лимуновог сока, рендане корице лимуна, оригана и ситно сецканог белог лука. Оставите да одстоји најмање 30 минута.
У плех распоредите коморач, кромпир и половине ццрног лука, посолите, додајте мало маслиновог уља и кратко промешајте. Налијте мало бујона или воде да поврће лагано динста током печења.
Преко поврћа поређајте мариниране пилеће батаке, кожом нагоре. Додајте маслине.
Пеците у рерни загрејаној на 200°Ц око 45–50 минута, док батаке не постану златно-хрскаве, а поврће мекано и ароматично. По потреби, последњих 5–10 минута укључите горњи грејач за додатну хрскавост.
Послужите топло, уз свежу салату или домаћи хлеб.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
ГРЧКА ГОВЕЂА ЧОРБА:Топлина и снага у свакој кашичици
23. 01. 2026. у 06:00 >> 06:13
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Брује о ономе што је рекао британском новинару у лице
ИЗЈАВА председника Србије Александра Вучића коју је дао британском новинару Алистеру Кембелу у подкасту "Остало је политика" ударна је вест у руским медијима.
27. 04. 2026. у 22:03
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Драма у Вашингтону: Меланија угледала спорно име на папиру, па пребледела - ево шта је заправо писао на цедуљи
МИСТЕРИОЗНИ комадић папира изазвао је бројне коментаре након инцидента са пуцњавом на вечери Удружења дописника Беле куће у Вашингтону.
27. 04. 2026. у 10:00
Коментари (0)